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couss(卡士)电烤箱E5(CO-5201)试用之巧克力蛋糕
(2015-12-19 19:58:08)
标签:
一碗清粥
美食
巧克力蛋糕
分类:
面包蛋糕
这是一款超级简单的蛋糕,而且热的时候吃,里面的巧克力还会流动的呢,喜欢巧克力的朋友真的值得一试哦!想要品尝到好吃的蛋糕、面包之类的烤箱美食,那就不能怕高热量,不过偶尔做给家人吃吃还是挺不错的,总比外面买的更加的放心吧。
这是一款很适合新手做的蛋糕,成功率百分之百哦!
准备的材料:
黑巧克力50克,黄油50克,糖粉25克,鸡蛋1个,低筋粉17克。
制作过程:
1、取一只碗,将黑巧克力和黄油放入碗中,碗放入盛有清水的锅中隔水融化。
2、将鸡蛋打散后,分三次放入巧克力浆中,每一次搅拌均匀后加下一次。
3、糖粉分两次加入巧克力浆中,前一次加入糖粉搅拌均匀后再加下一次糖粉。
4、分两次加入过筛的低筋粉。
5、搅拌均匀地材料,倒入提前准备好的纸杯中,
6、烤箱预热190度,之后烤大约10分钟左右即可。
温馨提示:
1、隔水融化比较好,节约更多的原材料,而且还保留巧克力的香味。加热的时候要不停的搅拌,帮助融化,以及以免黏在碗上。
2、搅拌好的材料最好先装入裱花袋中,挤入纸杯7分满即可。
一碗清粥的微信公众号:
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