营养丰富爽滑不腻的盐烤秋葵_一碗清粥

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营养丰富爽滑不腻的盐烤秋葵

(2014-08-22 08:51:18)

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分类：健康素食

今年夏季蔬菜界最为流行的莫过于秋葵了，秋葵营养丰富、尤其是它的汁水爽滑不腻，被很多人喜欢。但是也有很多人因为它的汁水而拒它与千里之外。除了人们熟知的对男性有特殊的药用价值之外，其实对小孩、女性和老人都是有很好的营养价值，所以才成为很多国家的热门畅销的营养保健蔬菜。

秋葵可以用来凉拌、热炒、油炸、汤菜等，今天来推荐一款盐烤秋葵。

制作过程：

1、准备的材料：秋葵一斤，油10克，盐一包

2、秋葵冲洗干净后，用小刀切去秋葵的柄，

3、去柄的秋葵放到一个盆中，放入适量的油，轻轻摇晃，使每一根秋葵都能均匀的蘸上油，

4、把一包盐均匀的平铺在烤盘中，

5、把秋葵放到烤盘的盐上面，秋葵之间要留有一定的空间，

6、放入烤箱190°，7、8分钟即可。

温馨提示：

1、切秋葵的柄以不露出里面的籽为佳。

2、此菜中用的盐最好是海盐，如果没有那也只能用一般的盐来代替了。

3、烤秋葵不要时间太长，不然会烤焦哦。

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