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菠萝反转蛋糕----PINEAPPLE REVERSE CAKE

(2010-03-30 00:37:36)
标签:

菠萝反转蛋糕

pineapple

睡眠改善

激动

开心

烘焙

美食

分类: 『肉包』◆蛋糕

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    今天早晨起床,老公让弟弟开车把肉包送回去了,忙了一星期,现在感觉空落落的。天还下着雨,老公抱着儿子上了车,肉包不停的哭,还用小手指着我,嚎个不停,好舍不得哦!没办法,一个人带不了他,只有送到婆婆那儿。这几天,我们过的好开心,周末带儿子逛公园,散步,理发,哄他睡,按老公的话说,这几天,儿子对我的感情有了质的飞跃,原来都是老公陪他多一些,出门也不要我抱,这次回来不知怎么回事,只要我,老公出来进去,儿子也没啥反映,就守着我一人http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0035ZHPPSIGT.gifREVERSE CAKE" TITLE="菠萝反转蛋糕----PINEAPPLE REVERSE CAKE" />

 

    儿子的睡眠一直不好,一晚上要醒好几回,有时还莫名得哭个不停,我和老公全部崩溃,有几晚还陪着他熬夜。不知是长大了还是怎么的,竟然改善了许多,虽然有时也哭,但实在是好太多了,有3个晚上竟然睡了个通宵,一夜都没醒。老公早上醒来还很内疚的说,睡得太死,半夜宝宝哭都没听见,谢谢我照顾儿子。我说他压根就没醒,老公眼珠子都差点掉出来,激动得不行,因为从来没有过这种情况。

 

    我说的这些,有些人觉得可能太小儿科了,但是没做过父母的人不会懂,做了父母孩子睡得香的人也不会理解这其中的苦乐http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0031ZHPPSIGT.gifREVERSE CAKE" TITLE="菠萝反转蛋糕----PINEAPPLE REVERSE CAKE" />我想肯定有人能知道我们为什么激动不已,孩子睡的好,大人要轻松一大截。不然,夜里睡不好,白天还要忙着照顾他,体力上真的吃不消。

    孩子在家的这几天,不光要照顾他的三餐,还要注意营养,给他做了好几次迷你奶酪面包,只是觉得比较适合小孩子吃,所以也没换什么花样。这款蛋糕也是以前的存货,拿出来晒晒!

 

 

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菠萝反转蛋糕

 

底部原料

菠萝----------适量

黄油----------20克

金砂糖--------20克

 

戚风蛋糕原料

菠萝汁--------30克

油------------30克

蛋黄------------2个

低粉----------50克

绵白糖--------30克

蛋白----------2个

 

做法

http://s4/small/62d398b9x82f269c09793&690REVERSE CAKE" TITLE="菠萝反转蛋糕----PINEAPPLE REVERSE CAKE" />1,黄油软化加入金砂糖,搅拌均匀

http://s15/small/62d398b9x737ea470ef7e&690REVERSE CAKE" TITLE="菠萝反转蛋糕----PINEAPPLE REVERSE CAKE" />2,菠萝切成薄厚均匀的小块,放一边备用

http://s1/small/62d398b9x82f2722144a0&690REVERSE CAKE" TITLE="菠萝反转蛋糕----PINEAPPLE REVERSE CAKE" />3,黄油加糖拌匀的样子

http://s8/small/62d398b9x82f275767d67&690REVERSE CAKE" TITLE="菠萝反转蛋糕----PINEAPPLE REVERSE CAKE" />4,将菠萝片挤干水份,铺满模具的底部,缝隙也要填满,一会要倒入面糊

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http://s13/small/62d398b9x82f287f9305c&690REVERSE CAKE" TITLE="菠萝反转蛋糕----PINEAPPLE REVERSE CAKE" />5,戚风蛋糕的具体做法看这里,菠萝汁代替牛奶或者水

6,将搅拌好的面糊倒入步骤4中,入烤箱烧烤

7,150度,30分钟(具体烤制温度视烘烤器具而定)

 

 

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切成小块装盘

 

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秀一张宝贝刚理的小光头

 

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下面这张是以前的样子,常被人误认为是女宝宝

 

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再来张我们娘俩的

 

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完毕


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