现在的生活节奏紧张，女人不但要忙外，还要照顾好家庭。老公希望老婆貌美如花的同时又能赚钱又能带娃，公公婆婆希望儿媳妇既能照顾好老公又能教育好孙子。孩子很渴望妈妈能随时陪伴，现代的女人，真得要活成成千军万马般。

所以女人，真的要对自己好，没有好的身体，什么独立，什么照顾好家人，都是浮云。今天鱼跟各位姐妹分享一款非常适合我们女同志的甜品。简单方便，一年四季都可以吃，补血养颜和暖宫，尤其适合每月经期那段时间。

它就是红糖姜水小丸子，鱼一直都有吃小丸子的习惯，平时有空就会揉好一些放冰箱冷冻着，想吃就随时都可以。

红糖温补，在我们广东，一直都有用红糖补身子的习惯。它能调理气血，尤其是经期受凉肚子痛，又或者经血出现气块时，红糖水都可以帮助缓解和排经顺畅。煮的时候，鱼还专门拍了一块姜进去，这样会更容易驱寒，身体会更加温暖。小丸子是用糯米粉搓的，糯米粉也是温补强壮食品，补中益气，健脾养胃，对腹胀腹泻有一定缓解作用。家有女娃的一定要学会，每月煮上一碗，爱自己才能更好地爱家人。

【红糖姜水小丸子】

材料：

糯米粉   300克

开水     小许

凉水     适量

红糖     适量

姜       一块

小贴士：水的量要视糯米粉的吸水程度慢慢加。

做法：

1、 把所有材料准备好。

2、 先取一点糯米粉加开水做一点点烫面团，这点很重要，因为这样做出来的丸子煮起来的汤会不混浊。

3、 然后把做好的烫面加入剩余的糯米粉中。

4、 再慢慢加入凉水，边加边和，调整好面团的湿度，揉成面团。揉好后，盆边会很干净，面团也不粘手。

5、 揉至不粘手就好，不用过度揉，刚刚好的面团表面很光滑，这个就可以开始搓丸子了。

6、 先揪一小块面团出来，(剩余的要用保鲜膜或者湿布盖好，防止风干)，用双手慢慢来加均匀地搓成长条，再分成一小段段。

7、 放在掌心轻轻地揉成小球球。糯米面团很容易塑形，所以轻轻地来回搓几下就可以了。

8、 如果暂时还不吃，就先把搓好的小丸子放在大碗中，加入小许糯米粉，摇晃一下，使小丸子均匀地包裹着干粉，然后用密封装好放冰箱冷冻，随吃随煮，不用解冻。

9、 现在开始煮红糖姜水小丸子。锅中加入适量清水，姜去皮，用刀背拍一下，放入清水中大火煮开。

10、加入红糖，继续煮开，加入小丸子，煮至浮起后就可以开吃了。

简单快手又方便的小丸子，可以按自己的喜欢转换，夏天可以做成芒果小丸子，秋冬可以来份红糖姜水小丸子，也可以来份红豆沙小丸子，春夏当甜品，秋冬可滋润祛燥。

美味小贴士：

1、 糯米粉和水的比例大约是1：0.75左右，但因为糯米粉牌子不同吸水量也不同，所以和粉的时候水要慢慢加，少量多次，稀了加粉，硬了加水。

2、 糯米面团很容易塑形，在搓成长条时，不需要很用力，轻轻的，左右来回搓，搓成细长条就可以。

3、 红糖可换成黑糖，按个人口味增减。