前几天，小家伙因为有点不舒服，所以天天呆在家里陪鱼。

鱼很喜欢，无论去哪都带着她，喜欢她拉着鱼一边蹦蹦跳跳，一边吱吱喳喳地和鱼唠叨。

在家呆了两天后，第三天的早上，小家伙对鱼说，她心里在想念着某位同学。

鱼安慰她说，其实那位同学也在想念她。小家伙听了，说，没关系，那位同学不想念她也没关系，她自己心里都会依然想念。

鱼有点意外，突然觉得小家伙长大了，竟然懂得有些事情不能强求。

所以鱼抱抱小家伙说，嗯，没关系，明天回学校就可以见到同学。并且告诉她，其实她上学的时候，鱼也像她想念同学那样，心里想念着她。

小家伙很高兴也很满足，呵呵。看着她的样子，鱼忽然有种不舍得她长大的感觉。

五花肉焖山药，很好吃的一道家常菜，焖的软软的山药，吸收了五花肉和调味的鲜，口感非常的丰富，喜欢用汁儿拌饭的，还可以早点加入山药，这样山药里含有的淀粉都会溶入汁里，拌饭非常好吃，家里的小土匪很喜欢。

食材小知识：

山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。适合所有人群食用。

材料：

五花肉      500克      山药      250克

配料：

姜          小许       蒜瓣       适量

冰糖        适量

调料：

酱油        15毫升    料酒       15毫升

盐          适量     

做法：

1、把所有材料准备好。

2、五花肉洗干净，切成小块。

3、山药洗干净，削去外皮，切成小段。

4、把切好的山药放在淡盐水中，以防氧化变黑。

5、姜去皮，切粗丝，蒜瓣去衣备用。

6、热锅下油，油热后放入冰糖。

7、中小火炒好糖色后加入五花肉。

8、翻炒，使五花肉均匀地裹上糖色。

9、加入料酒。

10、翻炒均匀后加入酱油。

11、翻炒均匀，加入适量清水。

12、加入山药，煮开，盖上锅盖，焖煮收汁试味，不够味的可适当加点盐。

营养全面，口感好的一道家常菜。

美味小贴士：

1、山药的皮中所含的皂角素，它和皮肤接触后会很痒，所以在处理山药时，最好带上手套，如果不小心已粘上，那就用往手上倒点醋，用清水冲洗干净，这样会慢慢不痒。

2、山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥、便秘者要尽量少吃。

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