核桃黑芝麻糊，自入秋后，它就一直是鱼家的常客。补脑又养颜，鱼还加了杏仁花生，并且还专门用烤箱烤了一下，香香脆脆的，再用豆浆机将它磨成糊，嘿嘿，真心滴营养健康。

食材小知识：

核桃含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。有健脑益智、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。

黑芝麻含有多种促进上皮细胞生长发育的多种维生素和不饱和脂肪酸，长期服用有黑发、润肤、美容作用。

杏仁有祛痰止咳，平喘，润肠的功效。

花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤，含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。

材料：

核桃      30克      黑芝麻      30克

花生      30克      杏仁        30克

配料：

砂糖      适量

做法：

1、把所有材料准备好。

2、杏仁洗干净，摘去顶部尖尖的角。

3、黑芝麻洗干净，炒香，核桃、花生、杏仁一起放进烤盆里，160度烤15分钟。

4、取出，轻轻切一下，放进豆浆机中。

5、加入黑芝麻和适量清水，选择营养米糊键，接下来就是等着吃了....

6、做好后会发出嘀嘀的提示声，拔出插头，加入适量砂糖，盖上盖子，选择混合搅拌即可。

真心的营养，没有豆浆机的亲可以用料理机搅拌成茸后，加适量水煮成糊。

对头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等会有明显的疗效。

美味小贴士：

1、材料中所有材料的份量可按人数增减。

2、喜欢口感更细腻的亲，可以用温开水泡一下杏仁，去掉外皮外再烘烤。

3、杏仁是南、北杏，在中药店或汤料店都会有的。

4、没有豆浆机的亲可以用料理机搅拌成茸后，加适量水煮成糊。

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