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现在听到越来越多的人抱怨传统行业生意不好做，都说钱被网商等新新兴意抢走了。事实真是这样吗？一瓶辣酱能卖到全世界，一件手工艺摆件一年能卖出去几千万，这些都是传统的商品。千百年来一直存在的住宿、车马行业，有了上市公司携程和独角兽公司滴滴、摩拜。

不是传统生意不行了，而是传统的经营模式不行了。现在创业者多会追新需求、新行业。的确，这些新领域很容易爆发出惊人的市场潜力，但是，这类行业也是风险最高的——一个新兴领域往往只能存活一家头部公司，但参与竞争的公司却有几十家，几百家。这个成功概率显然是非常低的。

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我建议实力不是很雄厚，甚至资源与能力都很有限的准创业者，不要追逐风口，那需要极强的综合实力，甚至相当的运气，失败率极高。反倒是基于传统生意的升级创新，会有更大的成功率。

我认为，现在的市场主要有3种情况：1、新生意，新做法——高回报率伴随高失败率；2、老生意，老做法——注定被市场淘汰；3、老生意，新做法——竞争相对较小，成功率较高。

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不要把眼光盯在热点上，那里注定是红海一片，转回头，看看那也市场需求没有减少，甚至大幅增加，但很多公司经营模式却很落后的行业，行业普遍营销水平有限，观念陈旧，跟不上社会发展。这样的行业，比起来新行业那些凶悍的玩家、巨额的资本，显然就是一片蓝海。

传统行业的新做法是指利用新技术、新的社会基础环境、消费者的新观念等，对传统行业的经营模式与产品进行拆解-改造-重组-升级，或是赋能——去除那些不必要的成本、提高效率，或是为顾客带来更多的价值。

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例如小米手机，初创时面对众多行业巨头，其没有任何优势，于是就在传统的行业采用新方法——削减渠道成本、高性价比商品、粉丝营销等一系列新手段，构建了自己的生态，自己的产品矩阵与品牌帝国。反过来，曾经几乎垄断了手机行业的诺基亚，因为是在老行业用老方法，结果被市场所淘汰。

再比如传统的零售业，因为货品多，规格多，环节多，导致效率较低，进而产生了影响周转率等问题。这时就有公司利用网络与大数据为这些零售公司赋能，让传统生意更具有竞争力。

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当然，所谓“老生意，新做法”也不仅仅是那些行业大佬们玩的东西，对于一般的传统小生意也同样适用。例如我在2014年提出的无人餐厅——需要服务时，服务人员随时出现，不需要的话，从点餐、取餐、结账，都是自助完成，不仅降低了人工成本，还了给顾客以更高的自由度、信任度等体验。外送则采用了“在线厨房”方式，让顾客可以通过APP随时看到厨房的一举一动，甚至全过程观察自己点的餐是如何制作与包装的，既有趣，又安全放心。很多餐饮人按照这个思路去做，也有不错的收益。这就是典型的用消费者新需求、新习惯、新科技、新工具来改造传统行业。

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总结：我预计，未来十年将是一个传统行业毁灭与重生的十年，这个过程中因循守旧，不能与时俱进的公司将被淘汰，同时也会成就一大批传统行业中的“革命者”，愿其中能有你我。

作者简介：美国Tutti Frutti餐饮连锁中国区CEO、清华大学EMBA总裁班特聘讲师。连续创业者。

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