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风鹅白菜粉丝煲

(2010-03-10 09:17:36)
标签:

风鹅白菜粉丝煲

美食

分类: 简单菜菜

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    昨天下了一场“太阳雪”——一边阳光普照,一边鹅毛大雪,实乃天象奇观也!气温骤然下降,今天竟到了最低零下五度,倒春寒实在厉害,据说明天气温又要回升了,这善变的天气真让人难以适应啊!

    过年时朋友送的风鹅还有一只,正好用来煲汤,简单易做,还风味独特,乘着寒冷暖暖胃,让女儿多添点饭,积蓄热量,增强抵抗力呢。

    学校组织孩子们参加电脑绘画比赛,我压根儿没当回事,但女儿坚持要参加,其实我是觉得小学生能用电脑画出什么好看的画呀,可又不好打击她,既然她这么自信,那就让她试试吧。谁曾想,小丫头居然用画图软件画出了一只大老虎,这只老虎是老公前段时间送给她的玩具(我给风鹅拍照时还放在旁边当装饰呢,见上方图片),正好被她用来当了模特,然后在旁边又复制了一只,这下就变成了“虎虎生威”了哈!看来她的电脑课没有白上啊!我也来了兴致,帮她加了个边框,这电脑画儿倒也有模有样了。幸好我没有坚持己见,这才得以让她施展才能,可不能小瞧了现在的小孩子呢!

http://s3/bmiddle/62c153d1t816856909a42&690

风鹅白菜粉丝煲:

材料:风鹅半只,白菜、粉丝、葱、姜、高汤

做法:

1、锅中放水,姜片,一汤匙色拉油,加入适量高汤,煮开

2、加入风鹅,煮开,转小火煲半小时

3、加入白菜,调入盐

4、加入粉丝煮两分钟即可

 


http://s5/bmiddle/62c153d1t80ef24e80154&690

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