2010年2月18日，优优出生9个月1天。

    昨天是优优满9个月的日子，给优优做了一顿纪念大餐庆祝，用了优优没有吃过的排骨和香菇，优优非常满意，边吃边吧唧小嘴，吃完了还不停吧唧，回味无穷的样子。

    排骨汤煲起来非常耗时，所以就把我们和优优喝的汤一起做了，煲了一锅，煲好后先不放盐，给优优盛出晚上要煮粥的一小碗，然后把一部分倒入冰箱带的冰格中冷冻，把部分煮软烂的排骨剁成肉泥，分份用保鲜膜包好，压平冷冻（压平为了用时利于解冻)，这样日后给优优煮排骨面或者做肉泥粥就可以直接使用了，省时省力，但是准备在三四天内吃完，冻太久担心不利于健康。剩下的汤加少量盐大人食用。我现在给优优煮粥也是，分成三四个保鲜盒冷冻，大大缩减了制作辅食的时间。

    由于汤煲了近三个小时，所以排骨已经很软了，切碎后基本成了泥状，再倒入锅中与粥同煮一会儿，其软烂程度几乎和成品肉泥差不多了，而且很香，没有成品肉泥的怪味儿，优优吃后消化正常，看来优优继告别成品菜泥后，又可以告别成品肉泥了。

    【南瓜山药泥】

    原料：南瓜、山药。

    做法：

    1.南瓜、山药切片，放入小碗，上锅蒸至熟软。

    2.用勺子把蒸好的南瓜、山药压成泥。

    3.如果宝宝吃着干适当加些温水稀释。

    【排骨香菇粥】

    原料：排骨、老姜、香菇、大米、小米、红枣。

    做法：   

    1.大米、小米、红枣熬成软烂的粥。

    2.排骨飞水后，放入冷水锅中，加两片老姜，大火煮开后改小火，煲2-3个小时。   

    3.香菇一小块尽量切碎备用。

    4.取一块汤中煮软的排骨，切下一些瘦肉剁成肉泥。

    5.取少量排骨汤，撇去表面的浮油，倒入小奶锅中，放入切碎的香菇煮软，倒入煮好的二米红枣粥和切好的肉泥同煮，加极少量盐调味。