人总是恋旧。有些味道,不简单是一种味道,他已经和你的成长糅合一起。
初冬,苹果离开树上,来到水果摊床,品种齐全,还有小时候吃过的国光苹果。
不知道给苹果起了这么爱国的名字,有什么渊源,元芳,你怎么看?为国争光的方式很多,当奥运冠军,做一名守土四方的功臣,给老百姓种出好吃的苹果,也算其中一种吧!
家贫人困的年月,吃口苹果,那要等到过年。买回来的苹果,装在塑料袋子里,放在很高的,起码孩子够不到的地方。孩子就像狼一样馋,如果管够吃,大人担心这些苹果等不到过年那天,就吃净手了。虽然苹果很抢手,远没有今天的苹果味道好。国光苹果核野生的苹果树好像是近亲,咬上一口,酸得很,很野性的味道。国光苹果的皮很厚,可以保存很长时间而不腐烂,吃起来津液十足。虽然保鲜期长,可贪吃的孩子有怎么能等到那个时候呢!
我是吃着国光长大的。不知何时,红富士、乔纳金、黄元帅等等,诸多名字的苹果,取代了国光的地位。都比国光甜,比起国光绿中捎带些红晕的样子,这些苹果简直就是苹果中的美女、衰哥。没有了市场,许多果农就把国光品种的苹果树砍掉,或者嫁接其他优良品种,国光成了砧木,成了回忆。
人总是恋旧。有些味道,不简单是一种味道,他已经和你的成长糅合一起。成功的企业家,回想当年创业艰难百战多,当年的苦难也会成为今天回忆时的甜蜜,反而是今天幸福的生活,倒有些让他厌倦。男人发迹之后,抛下糟糠之妻,娶了貌美如花,二八佳人。假以时日,幸福的感觉疲劳了,他还不由自主想起那位和他同甘共苦的前妻。当然也有个例,当然,说起这些有点跑题。当这些大红大紫的甜苹果吃了若干年后,当年不值一提,又酸又小的国光苹果,悄然登场了。还很紧俏。人们似乎忘记它的酸,忘记它的其貌不扬,说它是最有苹果味儿的苹果。
这是返璞归真,还是折腾,还是什么,总之,又让我品尝一次童年苹果味儿,很酸。
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