同事和我说，自己的孩子学习吃力，成绩有点滑坡，我建议他给孩子买点核桃吃，或者核桃粉冲剂，补脑、健脑。

    同事是搞技术的，思维多少有点木讷，问我吃核桃和让脑子变聪明有何相关？见他不懂这方面的保健知识，我便诱骗他说：你没见核桃和人的头盖骨很相像吗，砸开核桃，里面沟回纵横，包裹着核桃仁，就像头骨包裹着大脑一样。所以，核桃仁和人脑的成分是一样的，吃甚补甚。同事竟完全相信了。

    从科学角度讲，据测定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素（维生素B2）、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。而核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用，核桃中的脂肪和蛋白有是大脑最好的营养物质。所以说，核桃具有非常好的健脑功效，不光是健脑，对身体肾脏和心脑血管，都有良好的维护作用，所以，核桃又被称之为“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”。

    当我把这些科学依据诉之同事时，他竟然半信半疑，反倒相信我胡诌的那个说法了。让我哭笑不得，嗟叹一声！和这样的技术呆子打交道，真不能按常规出牌，而我更觉得他的可爱至深了。

    老家在东北乡下，不生长核桃树，小时候从未见过核桃，更不用说吃上核桃了。说是未见，仔细想来，还是见过的，只是不知道那东西还能吃。邻居家有个老爷爷，据说年轻时曾是国民党的官呢，到底是不是无从考证，也未问过，只是听他家的子孙这么说。更玄的是，此老爷子能双手打枪。小孩子，总是相信稀奇古怪、夸张异常的事情，哪有会考虑真假的，都相信世界上有孙悟空和如来佛祖的存在，又岂止一个国民党的老兵呢！这个老爷子满面红光，精神矍铄，一把山羊胡子，更多了些仙风道骨。老爷子喝酒从来都是温热了，还要加一勺白糖，吃肉只吃猪后鞧的鞧底肉，据说那块肉最香，香而不腻。

    最让我稀奇的，还是常在他手里把玩的两只红通通的大山核桃。不知道玩了多久，外面的沟回已经渐平，红而油亮，如血石一般，那是岁月沧桑的圆润和磨砺。老爷子去世时，县里的领导还来吊唁，我记得灵位前的供果，是罕见的大血桃，令我馋涎直滴，这是其他人家摆不出来的东西。出殡完毕，母亲讨了人情，向老爷子的家人索要供果盘子里最顶尖的那个桃子，乡下人迷信，认为吃了高寿的人死后的供果，小孩子可以消灾免难，我小时候总爱闹毛病。

    桃子的香甜可口，至今还记得，那是第一次吃到。可是，老爷子生前经常玩弄的两只大核桃，却不知道下落何处。

……

    听过侯宝林先生的一段相声，说是有个卖糖葫芦的，生意兴隆，因为吆喝的好。“冰糖葫芦！糖汁浓咧……皮儿又厚嘞……”

    旁边有个买卖人，生意冷清，便也学着卖糖葫芦的人那么吆喝，结果生意全无。你要问了，这是为什么呢？

    这老哥是卖核桃的。

……