加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

慢城运动

(2010-11-06 05:56:57)
标签:

慢城

意大利

慢餐

杂谈

慢城运动

 

    提起“慢城”(slow city)两个字,很多人可能还很陌生。这并不意味着我们孤陋寡闻,当我们接受这个新鲜词汇的时候,他的年龄还是一个十一二岁的孩童。

    随着全球气候逐年恶化,环境日益惨遭破坏,我们开始不得不为一个“慢城运动”而漫长跋涉。

 

    “慢城运动”于1999年起源于意大利,意大利小镇奥维托是世界上第一个“慢城”或称为“慢镇”。慢城运动是慢食主义的发扬光大,发源地在意大利,目前当地已有四十二个城市宣称是慢城,而全欧洲境内,包括波兰、奥地利、西班牙、葡萄牙、挪威、德国、法国、英国、瑞士已有数十几个城市加入,甚至在远东的日本及韩国也有慢城,德国境内则有六个慢城。

    意大利是强调营养、情调、过程与品位的慢餐发源地,在慢餐的过程中,衍生出了慢城运动。其实,慢餐并不是意大利的专利。在中国孩子的记忆中,每次母亲把饭菜摆到餐桌上的时候,经常说的一句口头语“你慢点吃”。

   

慢城运动

 究竟怎样的城或镇才能称为“慢城”?

   其实“慢城”的概念也是在其发展过程中不断完善的,到现在大概形成了一些前提和特殊要求。比如,城镇体现出对小镇、居民与客人的关心呵护;保持小镇独一无二的个性、特点与自然状态;在不丧失传统遗产的前提下,融入工艺技术;承诺为所有人提供纯净的环境,公平的交易与健康的食品,并且为子孙后代着想,一直保持高品质的生活。此外,“慢城”还得体现出环境友好性,比如人口不超过5万;深切致力于保护与维持纯净的自然环境;大力倡导与推行符合可持续发展要求的技术等。

 

  

慢城运动


    目前中国还没有一个正式的“慢城。”

    不过,江苏省高淳县已经提交了申请,并且有望在2010年11月于苏格兰召开的国际慢城会议上,以桠溪“生态之旅”被正式授予“国际慢城”称号,这样,高淳县将成为我国第一个“国际慢城”。

   

    在保证“慢城运动”质量的前提下,真的希望我们国家能有更多的城市加入这个行列。

 

    随着社会进步,各种科技的应运而生,我们在谈科技改变人生,科技带来社会进步的同时,是否意识到这个矛盾体的不利一面呢?比如说汽车的发明,就很难判断他的好坏。当马路上的骡子、牛马被这电动机械所代替的时候,我为们节省了运输时间的同时,也加速了我们毁灭的时间。

    最近的空气质量报告证明,我国很多城市的空气质量都不达标。想要呼吸点新鲜无污染的空气,除非去旧社会土匪经常藏身的地方。

    而能说明一个社会发展的文明程度,并不是我们改造了什么,创造了什么,提速了什么,主要还是看看这个星球上的生物(不只是人类),在经历漫长的进化过程中,是否有了本质上的改变。感谢意大利的慢城运动,让我们在日益恶化的环境危机面前,稍稍有些缓和,不再无所适从。

    其实,慢并不意味着停滞不前!

 

 

慢城运动



                          (资料来源于百度)

 
你了解关于“慢城运动”吗?最多可选1项
发起时间:2010-11-06 05:00    截止时间:2011-01-05 17:00    投票人数:0人
  • 0(0%)
  • 0(0%)
  • 0(0%)
投票已截止
最后投票

    0

    阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
    前一篇:二奶
    后一篇:艄夫
      

    新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

    新浪公司 版权所有