他俩喜欢吃必胜客的比萨，过年这几天儿子提议由我来做比萨饼，他吹捧说：老妈这么有天分，做的不会比必胜客的差。反正闲着也是闲着，就在网上搜罗比萨饼的做法。我对贝太厨房这家网站比较感兴趣，几乎可以找到所有想要的食谱。于是开始尝试做比萨，自己做的放心啊。

    把发好的面团擀成面饼。

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    把预先用洋葱和番茄炒好的调味酱摊匀。（用搅拌机搅成糊糊）

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    把硬奶酪擦成丝。没有买到比萨饼专用的马苏里拉奶酪，但这种新西兰产的奶酪也是相当滴不错。

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  铺上一层奶酪丝。

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接着铺上蔬菜，现有的洋葱、青红椒、香菇、胡萝卜丝。全素的。

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  最后撒上一层奶酪丝。

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  出炉的比萨饼。

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    还是能拉出不少丝来滴。饼底下面焦脆，上面松软，口感甚好。做的第一个比萨饼受到他俩的高度肯定，小得意一下。
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