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2011年04月21日

(2011-04-21 14:51:29)
标签:

荷思瑞

蛋白质

氨基酸

维生素k

vitb12

分类: 健康加油站

01_蛋白质

表面上看,我们的骨骼好像每天都“无所事事”,相反的是,在其内部他们却时时刻刻的不断结构重组与“优化”。而对于这个过程中一个重要的因素就是蛋白质,事实上,我们骨骼的22%是由这些蛋白质构成的。

日推荐量:0.5克的蛋白质相当于您一斤体重的所需量。千万不要过量,因为一个高蛋白的饮食会使您的血液变酸,而为了中和酸性,机体就会动用骨骼中的钙来参与酸碱的平衡。

摄取途径:低脂奶制品(它们也富含了钙质)、肉色为白色的家禽(去皮)、鱼类、豆腐和豆类,不然您也可以尝试蛋白质的前提物质氨基酸,借助它的小分子让机体更好吸收。

 

03_维生素K

    一些帮助骨骼发育完全的基质蛋白质GLAS蛋白、骨钙素等等都需要VitK的协助。如果您缺乏VitK,那么髋骨骨折的几率将会高达30%

日推荐量:女性-90mcg,男性-120mcg

摄取途径:绿叶蔬菜——花椰菜、菠菜、甘蓝甚至是香菜。

 

02_钾

大部分存在于瓜果蔬菜中,钾也参与中和酸性物质。大量研究结果显示常吃富含钾元素食物的人通常都拥有一个强健的骨骼。

日推荐量:4700mg(但是大量的钾补充剂可能会对您的心脏造成一定的困扰,千万不可随意乱吃,尽量与医生交流)

摄取途径:香蕉、橙子、烤土豆、李子、葡萄干和西红柿。

 

04_VitB12

2008年,一个较大的研究报告显示机体缺乏VITB12的人比那些不缺的人更容易发生骨质流失。B12通常存在于鱼类和一些动物性食品,他们通过调节我们体内的同型半胱氨酸来使我们的骨骼保持最佳形状。同时,同型半胱氨酸与髋骨骨折与心脏疾病也有一定联系。

日推荐量:2.4mcg

摄取途径:鱼类、贝类、瘦牛肉和低脂奶制品。如果您年越五十,那么您的服用量需随年龄的增长而减少。

05_镁

    有骨质疏松的女性通常是因为严重的缺镁所造成,而镁恰恰是我们骨骼中必不可少的一种矿物质。如果您的骨骼没有足够的镁,那么您的骨骼晶体会变大、易碎,最后导致骨折。

日推荐量:400mg.镁同时更够预防钙所引起的便秘。

摄取途径:粗粮、燕麦、黑米、杏仁、花生和菠菜或者是高品质的镁粉功能营养素。

 

What we

Need?

   了有一个强健的骨骼,我们的身体至少还需要以上五种营养素。不要觉得疑惑,但是根据研究表明20%骨质疏松的人群确实因为缺少了其他营养素而使得钙无法骨骼良好吸收所造成。

 

 

更多健康知识请关注:

新浪黄颖博士博客:http://blog.sina.com.cn/drchanelhuang

新浪黄颖博士微博

黄颖博士健康丛书:《倾听你的荷尔蒙》

热线咨询:400-820-3930

线上咨询:http://drh-hc.taobao.com

中美公司主页:www.HCdoctors.com

美国总部医疗中心网站:www.covington1medical.com

 

 

 


 

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