胡缵宗（1480-1560），字孝思，一字世甫，号可泉，又号鸟鼠山人，明代陕西巩昌府秦安县人。正德三年（1508）进士，任翰林院检讨，历嘉定州判官，安庆、苏州知府，山东、河南巡抚，足迹遍及江南、中原。胡缵宗为官爱民礼士，抚绥安辑，廉洁辩治，著称大江南北。嘉靖十三年（1534）罢官归里，遂开阁著书，有《鸟鼠

山人集》、《安庆府志》、《苏州府志》、《秦州志》等14部著作传世。胡缵宗还是一位书法家，现存有济南趵突泉石刻、江苏镇江有“海不扬波”、曲阜孔庙有“金声玉振”，天水伏羲庙有“与天地准”牌匾。

下图为明朝山东巡抚胡缵宗题“趵突泉”石刻。

上款：都察院右副都御史、天水胡缵宗书。

下款：嘉靖十有六年（1537）端日，济南府知府咸宁司马奉立。

位于趵突泉观澜亭南侧水池中，石碑高155厘米，宽72厘米。