加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

古镇偶遇“鲫格朗”

(2021-06-29 10:47:30)
标签:

游记

美食

分类: 杂谈

在还没有通地铁的很久很久以前,曾经去过一次朱家角,那是第一次去朱家角,感觉交通不便,路途非常遥远。那天在那里玩了很久,毕竟去一次不容易,还不要玩个底朝天出来。那次去吃了什么已经完全记不得了,但对朱家角的放生桥却印象深刻,记忆犹新。

现在,朱家角古镇已经通地铁了,可以直达了,到那里旅游可以说去就去,方便极了。

选择了一个蓝天白云的晴好日子,乘上地铁再访朱家角古镇。

这次从大清邮局门前的小道进入古镇,优哉游哉边走边看,看到古镇到处大红灯笼高高挂,一片喜庆,生气勃勃,为游客拍照点缀画面,十分完美。尽管不是节假日,但游客很多,个个笑脸盈盈,满心的欢喜写在脸上。

放生桥依然是游客最多最集中的地方,有人卖鱼,有人买鱼,有人放生,各取所需。不知被放生的鱼中,有多少是经历了捕捞、放生的循环?川流不息,放生不止。

兜兜转转,到了午饭时刻,找了一家小河边看上去比较干净整洁的饭馆,一进去,服务员阿婆就满脸笑容迎上来,如同遇到自家人一般。询问阿婆有什么特色菜可以介绍一下,阿婆不假思索、脱口而出:“鲫格朗鱼!”并介绍说:“这是朱家角特有的鱼,我说好吃就一定不会错。有红烧或清蒸二种烧法。”于是,将信将疑就点了这条鱼,价格不菲哦,说明了要红烧的。不管好吃不好吃,尝尝这里的特色菜,也算是再游古镇的记忆。当然,另外还点了几个其他时鲜菜。

坐在饭店二楼室外观景台,看着小船摇来摇去,欣赏着枕河人家,真是风景这边独好。

正看着美景,阿婆端上长圆形腰盘盛放的酱红色的红烧鲫格朗鱼,不管三七二十一,先拍照留存!慢慢动筷品尝——果然人间美味:肉质细嫩,鲜美无比,唇齿留香!吃着吃着,很快就只剩了下鱼刺、鱼骨,还有回味……于是问阿婆:“为什么叫鲫格朗鱼?”阿婆答不上来,说是一直是这么叫的。问饭馆老板以及其他服务员,也都答不上来。百度搜索也找不到名称的来历,只说明鲫格朗是江南地区的湖鲜,只有在淀山湖和千岛湖一带才能吃到

离开该饭馆,留意古镇其他饭馆,发现不是每家都有这种鲫格朗鱼,而且价格也略有差异。

第一次去朱家角古镇,记住了放生桥。这次再去,除了放生桥,我又记住了鲫格朗——第一次听到有鲫格朗鱼,第一次吃到鲫格朗鱼。奇特的名字,奇特的美味,说是湖鲜那真是一丁点也不夸张,实在得很。

   不知道以后再去,还会增添什么难忘的印记,朱家角古镇就像谜一样的存在,让当地居民安居乐业生生不息,并吸引四面八方游客纷至沓来,流连忘返。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
前一篇:看相亲启示
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有