朝阳大悅城是个奇葩的地方，在地铁沒通之前，和西單大悦城可是天南地北，地铁一通可算是鸡犬升天，不过我住附近星河湾的朋友卻说他不喜欢这里太红火，出入份子一下子复杂了，小区保安也升级了。anyway...俺來吃飯的... 这六层有一区，重新規划並裝修了，有点欧式花园风格，滿舒服的，那个周杰伦的J大俠也在这区里，那个火啊...门前都是人啊...排啊...完全不用操心市場运营的問題，那就是个火...，不过我不是為他來的，我不愛排成这样...

俺是為这家來的，不对，俺是為这家廚师長來的(因為我不能确定这是他開的?还是被请來的?)。 

三月份去的新開業，氣氛不错，裝修比较向商业模式靠拢，少了一点日本料理的溫度。那看如何运营了，博多一幸舍、勝博殿、丸龟制面...也都是連鎖，也都很火。 

廚师長不认识我，但我知道他。我之前一直很喜欢的一家深夜食堂叫"食屋"，那時候还沒搬到現址，我还滿常去的，開的也滿晚，像是家庭料理，但看廚房安排很专业，出品更是不错，每次都能看到曾我井充昭先生在里頭亲做和指揮，后來和日本友人了解到，原來曾我先生在这日本料理业界还小明名氣，很受尊重，家族也是一直从事百年字号的餐飲。果然是「职人」

门口就像商业店那样的有實物样品，商場里这招还是比較受用的。 

我很好奇这桌子的特別设计是要我们???現場炒大阪烧吗?啊啊~啊~~~最后也沒用上  

滾熱奶酪小鐵板香腸48元，有cheese和香腸，我儿子和我的amigo就秒掉这盘了。这在日本料理中應該是百分百的外來洋食了。俺就是点給二位吃的~
鱿鱼魔芋铁板烧 48元，danny不吃生的東西，也不吃沒熟的東西，虽然是个老外，但牛排都要吃全熟，因為阿根廷的牛肉品質太好，全熟也是嫩，所以他从小到大任何東西都是熟的。所以吃日料对他來說能吃的只能是熟的~~于是~我都点熟的，这也沒生的東西。有点辣他能接受的~

六甲道特製牛肉壽喜燒148元，这种被稱為沒有湯的火鍋or有湯的铁板烧，都是在讲寿喜烧这种牛肉鍋，一般在日料店我看不太貴都会点，因為我喜欢那甜醬汁烧开的那股味儿，而且也好吃。但在北京，不貴的寿喜烧牛肉都很柴，不然就超薄(不正宗)，便宜的店也不会給能生吃的生鸡蛋來佐，哎~不过，那个甜醬油汁煮豆腐很好吃，一般都会放，还有菜啊什么的~当火鍋唄，反正人多。

日式鐵板餃子28元，排队站著啊~很可愛。日式煎餃就是薄，而且有沒有發現，煎餃都不分內餡的，哈哈~这点日本和台湾很像哦，基本上就是豬肉圓白菜餡。至于為啥?你猜猜看...

 日本宮崎縣的一道当地传统料理，南蠻炸雞48元，主要就是鸡肉一定要用到南蠻醋，吃起來也解腻增香，上面的塔塔沙司也是这道炸鸡料理的特色，好吃啦!!

烤雞皮青檸醋32元，沒想到还有这样的小菜，頭一回吃到，滿有意思也滿好吃的，醋香甜口。

六甲道好燒63元，看出來这家主打特色產品就是各种铁板烧，这个好烧是否就是咱说的大阪烧呢?哈~在台湾吃的大阪烧，里面要加面条。

啊~这像PIZZA拿出來的FU啊~可惜你們看不到那股熱烟和那飘來的香气，哎玛~受不了哇~

六甲道特製炒麵48元，可以说我愛吃炒面吗? 去面館看到炒面必、炒餅必点、炒粉也是，无一幸免，所以想当然爾，我喜欢吃这里的炒面~嘿嘿~

醬油黃油烤飯糰15元，三个耶!!好吃又便宜，就是喜欢烤飯团外面有点焦硬，里面熱乎乎又糯又香的，我想以后來只吃15元的飯团，会不会不接待我>_<

 我的AMIGO好朋友DANNY先生好久沒出現MY BLOG了，他就住朝阳大悅城，所以來这一定会找他啦! 

儿子吃的也好開心 

 豬肉雞蛋鐵板燒42元，我以為份量都小小的，像家庭料理一样，沒想到都滿大份的耶!! 这个至少有20公分長哦~而且做的超级工整，長方型包的真完美，不知道以后來吃是不是也能吃到那么長方完美的铁板烧了。

包这个絕对是功夫活，完美~ 

 

依例附上自制地图供网友查找：

蛋蛋的美食评定為：
成為商业店之后，肯定和家庭料理居酒屋那种溫度不同，食物為了求更佳的标準化，也会看起更來模式化，不过我对曾我先生的主理指导还是很滿意，比很多商业店強很多，東西也很好吃。可惜点太多~最后吃的有点吃力了，哈~