是否能杀出血路的"吉真日料店"

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蛋蛋in北京北京美食美食探店美食日本料理 |
分类: 日韩料理 |
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一样是迟來的博文,但似乎在这段我沒來的及寫这家的时间里,也並沒有太多人提及这家,有点可惜,我覺得做的虽不是頂极的好,但性价比不錯,做的東西也不太馬虎,也算不錯!!
如果沒记错,这里以前是晴海日料...
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环境的敗笔在于地板,如果能把玻化砖換成木地板或是頁岩砖或是小石子儿,都比玻化砖來的強!!
这里还有自產的鸡蛋,虽然小顆,但服务員说这是決对不經过催生的,营養肯定地外面的好!
另外我好奇的是...吧台前的这些海盐是哪位的收藏興趣? 滿有意思的,数量也不少,可能是主廚做什么特別料理时使用吧~ !!
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中午來的这,里頭就我们一桌,菜單以拉面的选擇為最多,也像其它日料一样可以單点一些涼菜和烤物什么的,但除了拉面外,單点的品項...和附近的日料店比起來,並不多。
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厚蛋烧25元,价格合理,現点現做所以熱呼呼~在日料这样的厚蛋烧分二种,如果是甜口的,大多是涼的;如果是吃咸口的,就是現做的!
它这沒完全做好的原因在沒过筛,所以蛋白的部份显現出來了~
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盐烤三文鱼頭48元,点了份烤三文鱼頭,食材新鲜就沒問題的貨,还是最安全的~哈哈!!
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一夜干魷鱼48元,我一直对"一夜干"这東西打著問号...我想太多人把它当噱頭,毕竟一夜干指的是风干一夜,让食材表面的水份少一些,而吃到內部还是有水份的...这种情況下,為什么每一家几乎都能提供无限量的"一夜干"???一夜干的六线鱼沒少吃,但第一次吃一夜干魷鱼,还行吧!
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味噌黃油玉米拉面套餐80元,套餐对个人來讲相对划算,因為多了水果、沙拉、甜品~
老婆点的这份拉面,因為这样可以分給儿子吃,儿子喜欢吃拉面和玉米...湯頭里有亮点,除了放芝麻外,还放了花生碎,有添加风味的效果,加分!!
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看...吃的多爽! 我外甥专攻三文鱼頭....
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牛肉寿喜烧火鍋65元,我老娘点的寿喜烧,虽然北京的寿喜烧都以"鍋"來做盛具,显少有人以浅盘做盛具,但滋味上隨著这些年的进步,也都做的滿有样的。反正老娘說还不錯咩!
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湯骨叉烧肉拉面45元,外甥点的,以拉面的价格來说,真的很划算哦~份量也很夠,主要是外甥喜欢豚骨湯底,不像我老婆是喜欢味噌湯底。
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富山肥腸豬骨湯烏冬62元,这碗是我的,我愈來愈有选擇猶豫症了,纠結了半天才点了这份辣的、豚骨底的、有肥腸的...!果然这碗份量大,湯頭也浓郁,底菜用的豆芽,同時也發現,它家把花生碎加入,当成了特点,果然是畫龍点睛的效果,好吃~但有点太多了~哈~好撐!!
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儿子真的是很愛吃面條的一个小朋友,和老爸一样愛吃面,都來不及给他吹涼,他就想往嘴里放!!
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和风什锦煎餅35元,这个我覺得真的......額....和我想的差很远,我以為是像大阪烧那样,但人家也沒说是大阪烧,所以算是我自作多情吧!不过我儿子覺得那个木鱼花受熱飘动很有意思,他以為那是活的東西!!
人均100元以里,性价比还不错哟!!
依例附上自制地图供网友查找:
地址:朝阳区 朝阳公园路好运街1-21号(近蓝色港湾)
电话: 010-58670255 13501288502
蛋蛋的雷达图评定:《本次评定嚴格度:普通》
总体而言,还算不錯,蛋是自養蛋,营養价值高,拉面的部份品項多,是那区的一个特色! 唯有裝修风格有点老派。如果你是在附近,算是可选項目;但若要专程去吃,那就有点差強人意了。