大有來頭的正宗港式餐厅_糖朝

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蛋蛋in北京三里屯美食港式茶餐厅北京美食美食探店 |
分类: 中国菜系 |
虽然沒什么机会去香港和廣州,但在台北还滿流行港式飲茶,不论是早中晚,都能泡在茶餐厅里頭,吃那一笼笼現点現蒸的小菜餚;可惜这样的餐厅在北京並不多見,也差不多都吃遍了,而这家在工体西路上,原本"欣叶"台湾餐厅的位置,一家口味还不错的粵菜館在这营业了。
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1991年就在香港開店的糖朝,是香港的甜品老字号了,在这二十多年來,糖朝開到了台湾和日本还有上海,在2013年終于開到了北京,所以很多知晓的人士都非常期待。而我听说他開業其實老久老久了,自己是五月份來吃的
,所以~~應該是年后開餐時開的吧!!
http://photo2.bababian.com/usr343032/upload6/20130810/saElDj8q6Izbm8134fm8PYcpc63ff_ZJ7DM2cr8I00pp1qCzuu1eYqA==.jpg
一走进这里我就覺得可惜,並不是糖朝的裝修不好,而是这里之前是台湾老字号台湾餐厅"欣叶"的旧址,真的有夠可惜,欣叶開到日本也都沒事,開到北京居然...唉~~还好中关村还有一家!!
anyway...我走題好远!
糖朝的內裝很簡約但不俗氣,红色的餐椅也显得很熱情。
話不多說,咱有JERRY和ANDY,小环夫妇和我家三位大人,一共七大二小啊!!!点菜啰老板~
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北菇蒸滑鸡19元,因為十二年前我在台湾被一位香港人帶去吃一家餐厅的北菇蒸滑鸡飯,超級好吃之后,凡是到有北菇蒸滑鸡的店,我必定会点來尝尝,虽然至今都无人超越,但也不乏好吃,主要鸡肉要香,而香菇香味即要香又不能壓过鸡肉香。反正也不貴,还可以哟!!!
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豉汁蒸排骨19元,這怎么到哪都是好吃啊~棒哦。其實七人這二份都不夠吃,但為了多尝几样,也就不加点了~看咱后頭的吧。
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干炒牛河49元,好吃,味香又不油,还不結块,豆芽也不至于太熟出水鄉,火喉很好~所以好吃。
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腐乳炒通菜39元,有点...好不腐乳啊...
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即叫即制鲜虾两29元,这个是精典啊,愈簡單的滋味愈能吃出好坏,就是直接吃皮和油條,可惜油條有点太软...还算不錯喲!!
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葱爆猪肝39元,哦耶~這炒的很好,豬肝熟的正好也嫩,看來負責炒鍋的這幫师傅很可以的!!!棒~
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菠萝咕噜肉49元,um...我知道這种的咕嚕肉,不是我喜欢的那种,我喜欢那种用老醋和糖的,然后要炸的再脆一点,不愛用茄汁做的!!
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煎芋头糕19元,芋頭不夠香,不过可以理解,因為在北京就沒吃到什么特別香的芋頭
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靓蜜汁叉烧肠粉39元,唉~好吃的東西总是不夠分啊~被秒殺!!!
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烧味三拼89元,做烧腊一直就是港人自豪之處,而这些烧味当然也就是好吃啰~哈哈哈~吃的太開心了。
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海龙王粥59元,其實....你們想想哦,我五月去吃耶~現在都八月了,我怎么可能會全部都記得嘛,对不对....,于是我真的忘記我有喝這个粥了...也忘了是誰喝的...。嗯~從另一个角度來說,即然記不得,是不是也就表示他的味道各方面一点都不让人印象深刻呢?
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XO酱炒萝卜糕49元,xo醬香,炒的也好,就是覺得萝卜糕太嫩了,其實我覺得這种糕,可以口感再紮實点~會更好吃。
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鲜虾腐皮卷25元,這个好好吃哦!可惜好吃的只有三條,于是切成二半也只有六块,有一个人吃不到哦!!不說誰沒吃到了~反正這个好吃,腐皮豆味香,酥,虾味也鮮美...
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蚝汁蒸凤爪19元,我發現小笼都不貴啊!!!我滿喜欢吃凤爪,但我發現也就三块爪,居然沒什么人动~怪哉,于是我自己吃了二个~还有一个爪沒人消灭它
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马拉糕×2 38元,直接說了~不好吃,还叫了二个>_<
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抹茶奶黄流沙包×2份 46元,这个就好吃多了,好工整啊,不免让我覺得像是食品廠制作的成品,希望不是!因為滿好吃的。
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原木桶豆腐花68元,很昂貴哦!!68元那一点,但真的很細滑很好吃就是了....好吃沒話說,如果真的真的要挑剔,可能就是黃豆香再浓一点更好
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啊~~~~~~~~~~這個是什么水果优格之類的吧~忘了忘了~應該就是~
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香滑榴莲冻豆腐花29元,這一上來就都是榴蓮味~其實我是不愛吃榴槤的人,但我媽和我老婆都愛吃,听她們說还可以,那我想應該就是很不錯了。
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鲜芒果西米露25元,這個是非常好吃的甜品耶,一吃就的出用新鲜芒果制作,而且甜度也很合适,芒果也夠香,不知道在冬天不產芒果的時候,是不是也能同樣的价格?
這种東西也算是制作簡單的東西,但要保持甜度和香度一致,那芒果的供貨商就要夠这能力,否則只能使用工調配才能有一致的香味了。
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本來一切都还不錯,沒想到一件可怕又搞笑的事發生了...当小环要拿起他的冰奶茶喝的時候....居然...杯底粘在桌面上...杯子和杯底分开了...太神奇了...,結果弄的小环一身奶茶,大堂經理过來道歉,让服务員拿了个布來擦擦,我們發現布是綠的,还搞笑的隨口說一句,不會褪色吧,經理信誓旦旦的說不會,結果...就当著他的面,白色的襯衫出現了淡淡的綠色,我们当下都被这冏事"驚"住了,問經理「啊不是說不會退色嘛」,于是經理很匆忙的拿著布走了...這算是禍不單行吧!!!
最后店長來了,給打了五折,我想我應該要謝謝小环,沒有他,就沒有五折了~~哈哈!!唉唷~我怎么可以這样損朋友!!反正,虽然我們大家都一笑而过,沒有特別叫针计较,我們算是好客人了,但說真的,希望商家要对這些餐具的品質把关,客服的部份也要加強哦。
还有一些是沒有拍到的食物,焦糖布丁28元,港式鸳鸯×7杯133元 ,普洱×2杯10元,冻西瓜汁29元
一共原价948元喲!!所以正常情況下,人均是135元哦(当然,我們点的很多)
依例附上自制地图供网友查找:
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地址: 朝阳区工体西路6号(工体西门南侧)
电话: 010-65533883 65527887
蛋蛋的星級评定為:
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挾帶著正宗二字,难免先入為主的有所高期待。虽在菜式上非常众多,让人欣喜萬分,但其滋味上显得沒有那么驚喜,而甜品的滋味,尤其以甜的木桶豆花非常好吃,就是一桶68元有点??呵~。會是我还會再去的地方,但專程為了某道菜品的美味而去,嗯~目前好像沒有哦!!!
适合三三倆倆、人多聚餐、一人也能吃啦!!
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1991年就在香港開店的糖朝,是香港的甜品老字号了,在这二十多年來,糖朝開到了台湾和日本还有上海,在2013年終于開到了北京,所以很多知晓的人士都非常期待。而我听说他開業其實老久老久了,自己是五月份來吃的


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一走进这里我就覺得可惜,並不是糖朝的裝修不好,而是这里之前是台湾老字号台湾餐厅"欣叶"的旧址,真的有夠可惜,欣叶開到日本也都沒事,開到北京居然...唉~~还好中关村还有一家!!
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糖朝的內裝很簡約但不俗氣,红色的餐椅也显得很熱情。
話不多說,咱有JERRY和ANDY,小环夫妇和我家三位大人,一共七大二小啊!!!点菜啰老板~
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北菇蒸滑鸡19元,因為十二年前我在台湾被一位香港人帶去吃一家餐厅的北菇蒸滑鸡飯,超級好吃之后,凡是到有北菇蒸滑鸡的店,我必定会点來尝尝,虽然至今都无人超越,但也不乏好吃,主要鸡肉要香,而香菇香味即要香又不能壓过鸡肉香。反正也不貴,还可以哟!!!
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豉汁蒸排骨19元,這怎么到哪都是好吃啊~棒哦。其實七人這二份都不夠吃,但為了多尝几样,也就不加点了~看咱后頭的吧。
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干炒牛河49元,好吃,味香又不油,还不結块,豆芽也不至于太熟出水鄉,火喉很好~所以好吃。
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腐乳炒通菜39元,有点...好不腐乳啊...
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即叫即制鲜虾两29元,这个是精典啊,愈簡單的滋味愈能吃出好坏,就是直接吃皮和油條,可惜油條有点太软...还算不錯喲!!
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葱爆猪肝39元,哦耶~這炒的很好,豬肝熟的正好也嫩,看來負責炒鍋的這幫师傅很可以的!!!
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菠萝咕噜肉49元,um...我知道這种的咕嚕肉,不是我喜欢的那种,我喜欢那种用老醋和糖的,然后要炸的再脆一点,不愛用茄汁做的!!
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煎芋头糕19元,芋頭不夠香,不过可以理解,因為在北京就沒吃到什么特別香的芋頭
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靓蜜汁叉烧肠粉39元,唉~好吃的東西总是不夠分啊~被秒殺!!!
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烧味三拼89元,做烧腊一直就是港人自豪之處,而这些烧味当然也就是好吃啰~哈哈哈~吃的太開心了。
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海龙王粥59元,其實....你們想想哦,我五月去吃耶~現在都八月了,我怎么可能會全部都記得嘛,对不对....,于是我真的忘記我有喝這个粥了...也忘了是誰喝的...。嗯~從另一个角度來說,即然記不得,是不是也就表示他的味道各方面一点都不让人印象深刻呢?
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XO酱炒萝卜糕49元,xo醬香,炒的也好,就是覺得萝卜糕太嫩了,其實我覺得這种糕,可以口感再紮實点~會更好吃。
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鲜虾腐皮卷25元,這个好好吃哦!可惜好吃的只有三條,于是切成二半也只有六块,有一个人吃不到哦!!不說誰沒吃到了~反正這个好吃,腐皮豆味香,酥,虾味也鮮美...
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最后店長來了,給打了五折,我想我應該要謝謝小环,沒有他,就沒有五折了~~哈哈!!唉唷~我怎么可以這样損朋友!!
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适合三三倆倆、人多聚餐、一人也能吃啦!!
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