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又來到了三里屯，現在常有朋友問我，北京沒地方去了嗎?你怎麼好像很愛去三里屯Village?!我想了想好像也是，在濳移末化之中就很自然的會來到这里，所以三里屯village成功了，成功的把消費者自然而然的帶來了这里!!

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今年從夏天到秋天，这半年來village招了很多新的商店，尤其是三樓招了很多餐厅，所以說...我能不來嗎?好說要把我有興趣的都吃一遍是吧!~呵~ 今天当然也不例外...找吃的來啦!!!只是就咱三人...本來想去吃MODO，但MODO就是MOSTO老板他们开的分店，我们猜想口味估計也差不 多，SO~先放到备选，先逛逛其它的!!!

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QUEEN'S CAFE之前就看到logo立在这了，这回又從它家經过....看到"即將开业"的牌子很失望耶!!!我和老婆一直看著櫥窗內的蛋糕流口水...，隨后听 到小环在远處大喊"蛋蛋來喲~人家有开啦!試營业...."，我和vega立馬狂飆而至它的另一个門!!就見到服務員親切的笑容啦!!

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入口處放了很多港式(或說是西式)糕点...，黃的波罗包看的我口水一直流....

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皇后飯店是1952年在香港成立的港式西餐厅，之所以稱為港式西餐厅，主要是因為口味和样式要能符合当時当地的香港人，尤其在六十年前的年代，更需要融合 本地口味，一直至今在香港都是紅紅火火，不少名人明星光顧的店!!   時光过了六十年，如今在北京三里屯village開立了分店，蛋蛋肯定不能放过啰!!

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皇后飯店的罗宋湯是特色，听說是超級美味，因為創始人当年是相当知名的俄菜大師，再經过那麼多年的融合與研究，我也相信这傳說中的罗宋湯應該是非常美味的!!

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菜單看來看去其實並不便宜，大多的菜以套餐為主(也就是可以各点各的)，單点菜色很少，一个套餐(附罗宋湯和飲料)的价格大約在130~180左右不等!!

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由于我们三人的人數並不多，当然也就只点了三份套餐!比較划算的是商業午餐的套餐，一套才70元!!

凡点餐都会送上自制烘焙的餐包

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我想說，餐包配上黃油那叫一个迷死人!! 一顆大餐包都附上一塊包裝黃油，而且餐包是无限供應的，所以偶棉都要了二份~哈哈哈!! 配上咖啡和罗宋湯一起 拍照，感覺很像喝下午茶的感覺~其實只是餐前小品!! 我強烈建議粗魯的掰開餐包，夾进黃油，一夾...一咬...美味啊~~好吃的餐包就是有很大的差 別!!

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我覺得罗宋湯非常之好喝，甚至覺得是喝过至目前為止最好喝的，即使如同小环說所的，里頭沒有牛肉丁有点小遺憾，但我依然覺得十分美味滑口！喝一口湯頭，浓 稠感決非勾芡的單純水平，浓郁感也並非口味的厚重，酸也好甜也好香也好都是那麼的刚好，湯頭喝下去也絲毫沒有細渣的感覺，可見在燉煮的过程，过濾做的一絲 不苟，一點都喝不到沙沙的口感!!正点~

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这是我的大蝦套餐，有一隻烤的大明蝦and二大塊厚厚的大豬排，配上时蔬和特制的醬汁，少許的意面做主食，看似份量不多，但其實份量滿足的!!

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明蝦肉多肥美，很好奇它沾的粉只是生粉??我覺得表面那一點點的粉起到很重要的味道和口感，不但能包住食材的原汁，还能有點滑口的順感；豬肉很大很厚，肉 質也很不錯，能找到沒有豬腥味的豬通肌肉，也算是有精心挑選，即使那麼厚，全熟也不會老，不會材，所以我覺得很利害!!

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老婆和小环点的都是肋眼牛排套餐@70元，老婆和小环都覺得牛排有点老了，應該是肉的供應商沒选好，吃的出來是肉質本身的問題，相对而言，它家对面的union處理这些比較好!!

由于是在試營业期間，細心的大堂經理有來詢问我们意見，當然我们也很捥轉的反映牛肉方面的問題，隨后........ 老板娘出現啦(蘇姐)...厚厚~ 皇后飯店就是她家的本业呢!!一口的香港式國語，人很好很親切，不小心被她發現蛋珠在袋子里，沒想到她很nice很愛狗，她說她家有五隻狗，她很想念狗狗 們；蘇姐在我們这和蛋珠玩了很久，也和我們聊天聊了很久，提到了在这尋找供應商和好的商品不容易，品質的穩定性也不夠好...等等的无奈!(我很能理解， 因為她碰到的問題也是我天天在碰的問題)，蘇姐說常常今天送的牛肉很好，明天送的就不好了，这要解決起來就复杂了，可能要從牛的品种到餵養方式的統一化的 方式下手...暈!!~不然就完全使用进口牛，唉...anyway...她及她的团隊都會積極的解決这些事情!!

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这張之后的我都沒拍，但我下回去我肯定會好好的拍!!~到底是什麼沒拍呢?老板娘沒拍，樓上的电影古裝道具沒拍，...樓上的東西都沒拍!!(ps~小环 都拍了)！原來蘇姐还有另一个公司，香港天翔制作公司，so...像是近期的錦衣卫和見龍卸甲都是他們公司的作品喲!!

后來碰到了導演大人在吃牛扒餐，蘇姐也幫我們介紹認識，才知道中庭的大挂灯出自他手的作品，否則在哪都很難找到可以搭配裝修的大吊灯，当我覺得他非常了不 起的時候，他馬上接著說:"劇組里有道具組啊，你畫的出來他們就都做的出來，而且很快"，呵~虽然他說的那麼輕松，但我覺得还是很利害的!!

依例附上自制地图方便网友查找: 

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地址: 朝阳区三里屯路19号三里屯Village南区9号楼3楼S9-33号铺
电话: 010-64161928

我們三个人一共消費了320元，按里說人均是110元，但他們點的是70元的套餐，而我点的是180元的套餐!!SO~我覺得~正常的人均應該是150元左右!! 但如果你點中午套餐的話~才會是70元!!

蛋蛋的星級評定為：

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1952年至今近60年，对一个大企业來說或許並非難事，但对一个餐飲品牌來說十分不易!!60年來始終口味如一，这种品質和制作的堅持是非常让人尊敬 的，我想任何一个人能再品嚐到一次60年前記憶中的~或是兒时的美味是會非常感動的!! 虽說我們兒时沒有吃过香港正宗的皇后飯店里的餐点，但能坐在这品 嚐一份原汁原味这60年老店的原样如一的餐点，60年前他們吃的也就是今天我們吃的，我覺得也是一种体驗和幸福吧!!

走之前我問蘇姐何時正式营业?蘇姐說: "營業執照還在申請中，他們說要一個月的時間，你相信嗎?"，我笑一笑看著蘇姐說:"早晚會給妳的，別急在計算这些天數上，THIS IS CHINA"........，在回家的路上我回想这一幕，心里想"原來我己經可以无奈的默认不合理的事實"