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let's burger之后再來let's seafood

(2010-07-28 02:35:48)
标签:

let's

seafood

北京

那里花园

蛋蛋

美食

分类: 欧美料理

http://photo2.bababian.com/usr343032/upload3/20100727/s9fCq_OaGJlGALdc072H5OxKe8fRw94lUde4bdpke1LXpymragG4xwA==.jpgburger之后再來let's seafood" />

雖然內行人都了解Let's burger这香港人的開店概念是COPY來自哪里?但不可否認的,它很認真經营而且也非常的有声有色! 老早就知道他們拿下了同排商店的最后一家,我对 那個店印象很深,因為当初我去問过租金,一个月要60,000元,我差一點就要把cafe de SOFA開在这了,反正种种原因我沒拿下这家店...ANYWAY..現在是let's系列的let's seafood。

依然是英式欧美MIX速食風的裝修,也保留了FREE醬料台讓你無限量拿取醬料...,但平米數不大導致它必須佔用花园很大面积的位置來增加客席數,否則光店里頭我看30人就差不多滿了!!

 

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空間感很擁擠,这也沒辦法,它要桌數和座位數,或許擠一點比較有感覺吧~呵!!老婆和蛋珠是少不了的成員

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大家說我最近很少出鏡~嘿嘿~那就來一下吧!!

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再加上DANNY和JENNIFER,我們一共四个人加一條狗!哈哈~

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來用餐的人,肯定有免費的小面包吃,这是比較地中海式的習慣,凡舉欧陸菜,西班牙,意大利.....都是这样的..,雖然好吃不到哪去?也不知道是自己烘焙?OR对外採購,反正差不多就这样了~雖不好吃但也不會到難吃的地步,免費的只要不難吃就行了~呵!!

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頭盤我們點了個"罗勒叶八瓜魚沙拉"78元,說真的第 一道菜真讓我超失望的,心里原本想let's burger的漢堡还滿好吃的,同样公司應該不錯~哪知道八爪魚又老又沒鮮味,一看就知道是現成再來切片處理的,但也不用找那麼像橡皮筋的吧,再來是"罗 勒"...很汗的找了半天,就是在八爪魚上面那二片綠的,一看就知道是一片叶子被撕成了二半...超吐血的!!

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沒辦法,也就先拿自取的醬料佐面包加沙拉吃吧~不然怎麼辦? 利害的是还客滿喲~呵!!

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DANNY和JENNIFER共同点了一道主食,熏三文魚配老虎蝦意大利寛面 78元

这道主食雖然是他們小倆口的,但我有品嚐喲~不諱言的滿好吃的,蝦很大很脆也不腥,自制面條很不錯彈性也夠!白醬處理的也滿不錯的,雖然意面制作看似容易,但用心品嚐还是有差別~炒制的过程最能看出功力!!

 

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DANNY好体貼的給JENNIFER先嚐喲~ 其實我也是~只是我自己沒拍出來~哈哈~~

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我和老婆也只點一個主食,因為我們四人都不是太餓!~我點的是什錦海鮮意大利面 78元

这主食也很不錯,紅醬最怕的就是吃起來有过多的蕃茄味,它炒出來把蕃茄的那种特別的生味處理掉了,也就是紅醬在制作時燉煮的夠熟,罗勒居然比沙拉多一片耶~~哈哈哈~~我開玩笑啦~

蝦和海虹还有蛤蜊都不錯喲!!老婆不愛吃紅醤都說还不錯呢~

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其實我們點的也不是特別多~~

 

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最后我們點的是他店里的特色,白葡萄酒海虹 65元

我只能說果然是招牌菜,新鮮,汁多,制作方式也不在話下~以65元來說很棒的制作功力,我覺得还是海虹貨源佔了很主要的因素,恭喜它找到这样不錯的貨,至少比我入口前的期望好非常多~因為新鮮所以不腥;也因為新鮮所以肉質多汁鮮美,不會干扁!!

 

我們四個人一共吃了299元,人均75元

 

老样子~附上蛋蛋亲制地图方便大家查找喲:

http://photo2.bababian.com/usr343032/upload3/20100727/shziruPmAiOMviUO2xnhlYbfu04fsocZ3DSK5zrHRXgiiuG7YuX1bSQ==.jpgburger之后再來let's seafood" />

地址: 朝阳区三里屯北街81号那里花园D110号(近Let's Burger)
电话: 010-52086038

 

蛋蛋的星級評定為:

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其實滿訝異開出來的SEAFOOD店是这样的,对大陸地区而言这样的海鮮店算是比較 特別的,以欧美方式去诠譯它!!以我们这些從海島AND飲食精緻的台湾人來說,雖然談不上是非常好的海鮮魚貨,但这样也不失特別的經营方式,由此可 知,LET'S系列應該是可以延伸出无数系列出來!!  如果不是那個八爪魚沙拉,我想我可能會給他四星,在这沒有靠海的北京,又不是海鮮大酒樓,能这樣的水平算不錯的了!!
PS: 在这家店你依然可以點let's burger的漢堡來吃喲~

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