http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/BE93CB3C64AC8D9E2B6F0E37E98CD2B6_500.jpg

Sureño is where French, Spanish, Italian and Greek flavors come together with a smart atmosphere.

Sureño不唸Sure no，它是西班牙文"南"的意思，要分三份唸su(瘦)  re(瑞)  ño(你哦)，一_一...看來和西班牙還真是有緣!!

  http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/B341B13F9C6A384F645F16EF37B071ED_500.jpg

这家Sureño在三里屯北路，由日本設計師偎言武所設計的"瑜舍HOTEL"里頭，地下一層有一家北(北亞風味菜)，另一家就是Sureño(南_地中 海菜)，这也和瑜舍oppositehouse(四合院)有些意境上的呼應，天地、南北。地下室另一家是叫PUNK的PUB，可能是裝修和音樂不是我喜歡 的STYLE，反之喜歡大堂的LOUNGE BAR多一些!!

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/B04902B9BD38AAB1722E798A1F2126B3_500.jpg

在这樣的設計師酒店裡頭的高級餐廳吃飯，價格本來就不會太低，所以來之前期待非常高，而且听說他們推出的秋冬的新菜單，更希望能品質到真的美味!!翻開 MENU覺得也行，菜的均價在88元左右，人均消費150元以上~

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/8E0B825536B7B6C83D34BBAF7F67627C_500.jpg

第一個頭盤是冷菜，醃制的沙丁魚，配上酸口味的胡蘿蔔和洋葱，以口味來說做為頭盤開胃是很不錯，但沙丁魚經过冷凍再解凍的过程，似乎在中國就沒吃到處理特 別棒的沙丁魚，尤其是生的!!

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/04EEB7134D6032531B17885737D1CE94_500.jpg

老婆一手扶著裝在袋子里的蛋珠，一手拿著氣泡酒喝!!!

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/758DADEA4CDC718C5D22544716F5C23A_500.jpg

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/D18A347D969129603D7052CDAE130538_500.jpg

很喜歡这道摩洛哥式的lamb羊腿，特別喜歡它用干黑梅蜜餞來提它的甜味!!還有那patatina小土豆特有的粘密口感

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/B8234AAA884DE5305EC7FA5C18EB9CA0_500.jpg

肉燜的很透很爛~超級美味哦!!

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/DD7296F47B720E9A9B1707B60BA3CA72_500.jpg

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/5BA49CCCF65F1AAE94E38847A281086D_500.jpg

这是西班牙式patas里經典的小吃了，用新鮮的海鮮沾粉炸，就像我上一篇寫的西班牙菜一樣，吃的就是那個"鮮"

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/8C285BA3A249858060F2D7DB2B019A3F_500.jpg

喜歡这二個沾醬，第一個蛋黃醬with醃黃瓜碎和芥末醬是比較普遍又好吃的醬，第二個紅的很像墨西哥的salsa醬和義式蕃茄醬的綜合，用來沾海鮮也別有 一番風味，比沾蕃茄醬好多了!!很好吃~

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/873BFE40244E4B1E7676F74DCBC51CE8_500.jpg

看我們的大AA吃的多開心~~好吃吧!! 

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/E97E181877F93C4B698A3A3CB5F27DCA_500.jpg

大A啊~真的~~諧星路線是妳唯一的一條路

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/40869DDB8366A3D7F2F5101F5DF8E258_500.jpg

老婆也用餐的很開心~只是從頭到尾都是單手在吃飯!!

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/3A99F689BC06B1318A6F3C69D95F5ADA_500.jpg

鄭重和大家說~这家的risotto~真是超級棒!!雖然这一點就要88元，但~超正的~~真的~~超正~

是mushroom松茸和黑松露制作，是今年秋冬新品，我覺得燉飯+蘑菇就是一個正點~但它的味道真的太正了~

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/15603E78B7D56539CCEDBA1518530301_500.jpg

米飯蛋蛋有要求要按原來的欧式作法，米心是硬的，因為这樣燉出來的米飯才夠粘，有咬感!!黑松露很棒!香味很獨特，我覺得再多的蘑菇都比不上它的浓郁!! 強烈推薦大家吃吃看~因為我們三個人吃到都瘋了~哈哈

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/C2D81DE94FEDF60B4B7D940B0B7AEFF8_500.jpg

看大a的表情就知道有多好吃了~

 

 

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/6B6BA2B894E6D3DCA49D42E1161D4548_500.jpg

四种芝士pizza~足足比胡同pizza多一种哦~~真的很不錯吃~而且是wood-fired pizzas，和一般電烤箱烤出來的不一樣喲!!

 

 

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/64E5DAA76C119A0B6C779254636C499F_500.jpg

这是意式土豆面with24個月的Asiago奶酪，也滿不錯吃的!~只是覺得土豆面的大小和肉團的大小有點不太多~肉團比面大且多~一口下去面少肉多又 大~覺得是肉團with土豆面~哈哈!!

 

 

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/CE53566FCA61F0C8A83929C34E1AAA0A_500.jpg

服務品質很不錯~畢竟收百分之十五的服務費不是白收的!!桌面都很整齊!!隨時問我們需要什麼~而且也很注意我們的用餐速度!!

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/197C1BF8B2FDC94E708FEB0BE92FC7A9_500.jpg

老婆用餐很有氣質吧!!!

 

http://photo2.bababian.com/upload3/20091107/946434AA3A10765919EC508091152F05_500.jpg

餐后把酒飲尽~非常滿足!!人均150元左右~本來想試傳說中最貴最好吃的提拉米穌~但山山大美妞不在!所以我們保留到下回再和山山一起來吃!!

 

依例附上地圖方便大家查找~但这不是蛋蛋制作的地圖啦~哈哈

http://photo2.bababian.com/upload3/20091108/66FB1118B83442461100875B31442849_500.jpg

地址: 朝阳区三里屯11号院1号楼三里屯village瑜舍时尚酒店内

电 话: 010-64105240

 

蛋蛋的星級評定為:

http://photo1.bababian.com/upload14/20081224/4C66EE49AF1637A535EF2B7B607A4F66_240.jpg http://photo1.bababian.com/upload14/20081224/9D45CBCACF0D6967F255029E1420926C_240.jpg http://photo1.bababian.com/upload14/20081224/D58D7A929BCEB28FB413CC63FD36A0DC_240.jpg

他家的裝修在時尚中帶著成熟和大氣，並有著歐美的濃厚風味!!是蛋蛋很愛的風格~也希望自己有天可以有家这樣的店!!美食的部份，雖然RISOTTO超 正~但平均其它的菜色我還是要客觀+嚴格點評分，因為畢竟它不是一般街面店~而是在那麼高級的酒店裡頭的自營餐廳，但如果只評那份RISOTTO~我肯定 會給它四星或更高!!

總的而言~我覺得Sureño還是一家很不錯而且值得去品嚐的一家店!!