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这天和新加入蛋蛋吃喝團的飛兒(也就是myspace上的空床)，還有大A，我們依然選擇了公休的周一出去吃美食和休閒逛街!!~

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有時覺得萊卡相機拍这种虛虛的相片也是另一種感覺和風格，很動感，也很有臨場感!!~就像我們正在三里屯Village逛街一樣

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就在三里屯village往北一棟的"那里"...我們聞到了些許的變化

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本來只有在面对三里屯village那排的一樓，才會有对外餐飲的店面，沒想到在面对三里屯北路的正面，这個老外老板(覺得是法國人)，居然有本事讓那里 的物業把牆打個大洞讓他做生意；先不論是否有溝通本事，这讓我覺得是個經典的成功案例，表示國人在物業管理上的變通與升級!!~

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这樣的店在日本和台湾很流行，也許是人口密集、土地又貴吧，所以这樣的特色店很流行！但在北京这樣的地方很少見到这樣超水平的窗口式餐飲銷售，如果哪天那 些什麼街客之類的窗口都變成这樣有設計、品味和質量的話，这城市會變的更生動有趣!!

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即然不是店面式，當然menu也就相对簡單!!一張A4大小的菜單，正面中文反面英文!!甜品幾種，熱食幾種，酒水幾種，簡單不複雜，另外要看的就是有沒 有特色了!!

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點完東西，VEGA帶著蛋珠去上廁所囉~~

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我覺得这樣店的氛圍弄的滿好!!簡單幾桌放在戶外，顯的很休閒的感覺，與三里屯的氛圍非常合拍，提供了这些逛街也好，去酒吧也好的人們，一個小憩的地 方!!但我想这並不是这家店最主要的獲利模式，它開了個大窗口我想它想的還是要做外帶的市場!BUT我覺得以目前佔大多數的人，其消費品味和習慣還沒提升 到这樣的地步!!

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我點了杯"石榴汁"，15元一杯，是濃縮石榴汁加水的，先不論它的石榴濃汁是否是法國進口的，反正濃縮再加水就讓我覺得不習慣，一下覺得低廉很多，而且感 覺也不健康!!至於是不是進口的??不得而知

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老婆VEGA點了個蘋果焦糖可麗餅!!好像是23元吧!!!裡頭包的是有果塊的蘋果醬，外頭不用說了...焦糖~。原本以為可麗餅是像台湾和日本那樣的， 一大張捲起來，然后裡頭很豐富，沒想到是这種法式的薄餅!!不知道路上賣天津煎餅的，哪天會不會也開始賣甜口味的?!那估計就會和它这長的很相似了... 呵!!

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可麗餅可以再加東西在这基礎上，例如加一球冰淇淋、鮮奶油、或是"畫龍點睛"...也滿有意思的!!至於畫龍點睛能做出什麼效果?我沒點这菜，但我覺得至 少它在精神上是把中西合結合了一下~也滿不錯的!!

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空床也點了一份可麗餅，楱果巧克力味的，依上面可麗餅的經驗，想當然爾，巧克力醬加上楱果醬包在里頭!!

還好我們中餐吃的晚，要是餓的話，可麗餅可是吃不飽的喲!!

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空床還很有勇氣的點了份法國的"茴香酒" 20元，超級無敵濃的茴香味，如果有看倌下回也想去點來喝喝看，必須先要做好"喝大料的心態"，这樣可能會一些!!!茴香味超級濃~~~~~~~呼!!一 口干那吃不消!!

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三明治還是比較有特點的，用的是法式PANINI面包的作法，这也和它的名字Crepanini有相关耶!!!在北京能在街邊吃到panini還真不容 易，估計它是第一家了!!

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配菜簡單用了生菜拌上加了盐的蛋黃醬!有點凱撒色拉的風味!~內容用了大量的洋葱和車達芝士，所以打開會有奶酪拉絲的感覺~

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大A和我都點的三明治，裡頭只有些許不同，但偶也忘了，只記得我的好像是多了蘑菇和帕爾瑪奶酪。33元

附上自制地圖方便大家查找：

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店址：北京市朝陽區三里屯北路81號（那里110室）
電話：010-5208-6092（周一公休??听說是，但我明明就是周一去的!~哈哈）

人均大約在50元左右!!

蛋蛋的星級評定為：

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從北京的角度來看，它在这城市和市場上是很特別的，希望它能成功，因為这樣會帶動更多更好的國外的窗口銷售美食过來!~但如果它搬到台湾去，那可能競爭的 很了，因為台湾太多这樣有特色又好吃的窗口餐飲店了!!

價格不貴，地點又好，可惜吃的並不太健康，也許是我先入為主的觀念導入了，原本我第一眼看到它的窗口時，以為是健康蔬果汁外帶窗口呢!!~原來都是超高熱 量的"美食"，哈~这些高熱量的東西畢竟還是比較美味的!!

三里屯的餐飲有愈來愈精緻和小資、小品化的趨勢，这不但是代表大家能品嚐到更多餐飲種類的深度，更是大家对新東西的接受度和引進力愈來愈強!!其實不單是 台湾或香港，還有更多國家的好的餐飲經營方式和品項很不錯，但中國大陸对餐飲的審批和條文的不建全，往往讓很多有意思的東西進不來!~这是比較可惜的!

这樣子的店，裝修風格很容易被copy，賣的餐點也很容易被copy， 但經營的精神和理念所創造出來的份圍是很難被堅持和copy的!~所以說，即使"街客"被改裝升級成这样的裝修，它依然是"街客"而不是"帕可尼尼"~

(ps:幾次用"街客"來舉 例，並非批評街客，而是其它的牌子我真的想不出來，所以也証明，街客成功了，其它的...UM~加油哦!!)

補 充：

这 不是tapas，这是快餐来自法国和意大利。Tapas是来自西班牙的，但不是fastfood。
Crepanini是crepe 和 panini的结合。 Crepe是来自法国的fastfood，通常是有甜味和咸味。Panini是来自意大利的fastfood，通常是一个有肉，cheese，番茄的三明 治。

感謝來自joanne的補充~ ^_^