好吃的東西不一定要貴或氣氛好!!~原汁原味更重要!!!!~
說起吃新疆菜，那當然就到他們駐京辦設的餐廳去吃，那才是正宗的王道!!嘻~~~

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這家烏魯木齊駐京辦，在車公庄，大家上網用百度或google搜一下就能查的到!!~在這我就不細說在哪了!!~ 

听說，羊....能只有香味沒騷味...那才叫正宗，大家都說這的味道好，所以一定要來看看!!

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一進門就是這樣的小吃糕點櫃台，有夠多的!!~但都唸不太來這些名字~~
像這「巴哈力」~~~怎麼覺得就像叫狗的名字呢~~~汪汪~汪~~~~  汗~真是孤陋寡聞了我

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裡頭不但是滿的~~外頭還得排隊~~唉!!

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等了大約半小時，終於有位子啦，就在最裡頭，靠著涼菜區這裡，
看著師博們在弄些涼菜，也滿有意思的!!

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第一個上來的叫「手抓羊肉飯」，叫了二盤，好吃的不到五分鐘就全部分光了，
想再叫二份.............很遺憾「沒得囉」(沒有的四川話)....額 一_一...我幹嘛說四川話!!

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這個是「酸奶」............這一定要點~~~~太好喝了!!~有加葡萄乾 

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「大盤雞」....這到處都吃的到，但就這的味道好，口感好，雞肉不干澀，嫩的很!!

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涼菜一份「羊肚絲」....切的夠厚，不像外頭切的薄薄的~

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涼菜「手撕雞」~~~哦依細.....

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特色菜，吼~~~忘了叫什麼，只記得它用薯片做成一個小盤子!!~超好吃超嫩的!!~

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最出名的特色菜叫「一品羊」~~很遺憾，賣光了...殘念...天天都賣光，怎麼也不多準備點~~
唉~於是餐厅就推薦我們點另一個特色菜，「手撕羊排」~他說再不點也快沒了!!~
嘿嘿~~這就是「手撕羊排」~~看起來很大器，吃起來那也是相當好吃!!~

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 到底它是怎麼弄的，把原汁都留在肉裡頭，而且不干不硬又不騷~~真是好吃!!

再來都是一些糕點和餅干，也不知道哪個叫哪個名字，反正就是個瞎點~~~給大家看看~

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這一盤裡放著四種!!~

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這裡頭，不知怎麼說~有紅豆沙，好像也有核桃...唉~吃不太出來!!

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 這個很像蛋糕~但口感比較干!!

吃完下來非常舒服，原來羊肉也可以沒有騷味!!~不加味精少鹽少油之后做出來的料理依然美味，難怪老外也滿多的。

比較遺憾的是糕點類，沒想像中的好吃，比較干一點，粗糙一點！也許是吃習慣了像巴黎貝甜這種西式糕點，所以比較不習慣新疆風味的糕點!!

正宗才是王道，所以一定要來嚐嚐，讓我的大腦記下這種味道並mark上新疆二個字!!~以后再吃新疆菜，就用這種口味來做標準~嘿嘿!!

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為什麼中國傳統菜系的服務就不能像國外一樣好?一樣親切呢?