2018-6-3 晴 早餐日记

昨傍晚拍摄结束顺便去商场叹空调，看到有人喝珍珠奶茶，突然好想喝，但对多年前在外面喝过一次头晕了一晚上心有余悸，还是决定乖乖回家做。

冷藏了一宿，就变成了今天早餐最值得期待的事。

切了两片果仁列巴，最快手最简单的早餐就上桌了。

我还在洗脸时oppa就等不及，自己先切了几片，没装奶茶直接就干吃起来了，没好意思吃完又还想吃，端着仅剩一片的盘子用那种乞求的眼神看着我说：“我还想吃。”

我大手一挥，特爽快地说：“你吃呗，这不是还有半条么？”

其实他就算把这半条会吃了我也没意见啊。

列巴是买的，700克一大条，能砸死狗那种。早闻大名，却是第一次买，竟然是因为一直吃自己做的面包想换下口味，顺便研究下做法。

想起昨天早上刚切开的时候，他惊叹：“嗯，好香。”

但是第一口以后，我说：“不惊艳啊，剔除核桃和提子干这些装饰，这硬硬的面坯口感，其实就是普通面包放久了脱水的感觉嘛，说真的，没觉得比我做的好吃，你不觉得吗？”

“不觉得，哦，说错了，是觉得。”oppa继续说，“那是怎么做到那么厚那么黄的呢？”

“估计是后面加温加时，所以色深皮厚。”

“但是它不黑啊，这不是新疆产的吗？说不定他们有特定的炉。”

“也不一定，空间足，受热均匀就好了。”

“像日本那个《小森林》和《幸福面包》他们都有特定的炉。”

“欧洲做pizza也有特定的炉啊，他们还用石板呢。但是这个像是烤箱烤的。”

这讨论当然是没有结果的，因为只是表面的推测，还没有去研究。

但不管怎样，换下口味也能给自己增加点自信。

以后还是老老实实继续吃自己做的面包吧。