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菜谱山楂汤桂花茶山楂汁饮料 |
分类: 〈饮品糖水°〉 |
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“每逢佳节胖三斤”的时候又到了,一年到头,团圆喜庆,难免放开胡吃海喝,但除了长胖之外,往往也伴随了很多消化问题。
若不能做到节制合理地搭配饮食,也要多吃些帮助消化的食物,能让自己少受些罪。
正是山楂时节,各大超市除了大卖山楂做成的零食,还有新鲜的山楂果。
山楂有健脾开胃、消食化滞、降脂降压的功效,少喝点酒和饮料,多喝一杯山楂汁,或饭后嚼几颗山楂果,有益无害。
这道饮料制作特别简单,只需要有搅拌机或料理机,随时可以做,无添加,老少咸宜,横扫超市的各种饮料啊。
饱腻的年夜饭后,来一杯冷藏的带着桂花香的酸酸甜甜的山楂汁,既能去油脂又能帮助消化,瞬间全身舒爽。
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◇主料
新鲜山楂 300克
水 800毫升
◇辅料
桂花 3克
冰糖 30克
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1、桂花放配好的水里烧开成桂花茶晾凉;
2、山楂洗干净去蒂去核;
3、把晾凉的桂花茶与山楂一起倒进搅拌机打成汁;
4、把汁倒进锅里滤去浮沫;
5、加入冰糖;
6、中小火边煮边搅,烧开即可停火,晾凉冷藏待饮。
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1、为了更香浓,我保留了桂花,如果不喜欢,可以滤去,只用茶水;
2、若没有桂花可以不放,或者改放菊花等其他花代替,但据说菊花与鸡同吃会中毒;
3、打出来的汁是有点稠的,想要稀点的可以再加多点水稀释;
4、若嫌酸,可以根据个人口味再加点冰糖。
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