单纯的薏米糖水应该是我最爱的糖水，没有之一了。

小时候一到暑假，家里就喜欢煲清补凉，里面就有薏米，总觉得吃不够。

其实糖水并不是夏天才用来降暑，秋冬皮肤干燥，更需要用来降燥滋润。

薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。它易消化吸收、清暑利湿、降压、利尿及抗癌等，不论用于滋补还是治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。因此，既是粮食，又有药用价值，老弱妇儿、久病体虚都适合。

百合也有很高的药用价值，解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环、抗衰老及抗癌等。

但是薏米有滑胎的风险，准妈妈不能吃哦。

薏米200克

干百合30克

冰糖100克

水 3倍

1、挑拣干净材料；

2、洗干净后投进电饭煲，并加好水浸泡2小时；

3、煮粥煮汤的程序都行，大约1小时后尝一下，差不多了就下冰糖待融化就可以吃了。

1、都是干货，提前浸泡可以省时省电；

2、也可以放白砂糖，但冰糖更滋润；

3、水宁愿放少一点也不要太多，少了可以加，多了太稀煮不出粘稠的口感。