毕生都在追求绝对自由的人生，终于在最近有了点眉目。这样的我对于毫不费力就能拥有自由的人，是既羡慕又好奇。

        一个男人，十一只狗，两只猫，还有两栋老屋，挥洒出写意的都兰山中传奇。人称猪脚先生的江冠明在台东独居十年，乐此不疲，够自由了吧！

        两天一夜投宿在他所谓的农舍，目前唯一可收成的农作物只有薄荷叶，随手采来热水一冲，清透鲜香，捧着杯的触觉是暖的，袅袅而来的嗅觉却是沁凉无比。

        站在中间被大树一分为二的木质凉台上，往东远眺充满南国风情的太平洋，才一转头，离得很近的都兰山竟是云雾飘渺、灵气逼人。

        初春的天气难以捉摸，刚到的第一天午后，冷风飕飕让人直哆嗦，而第二天早起却是亲眼目睹旭日东升，金光万道，而后整天都是艳阳高照。

        一小排老旧平房外墙只是素朴的将水泥抹平，贴上几片漂流木做成极简的装饰，进得屋内光线柔和，色调雅致，主角是一张躺起来妥贴舒适的大床，枕头被褥柔软得没话说。

        一口气读完他已经绝版的原住民著作，书中透出沉重又带点无奈的气息，诉说着对生命的关怀与对社会的质疑，而此刻，执笔的手却是握着长长的水管，穿梭在农舍四周浇着花，熟练的晒着被单、收着毛巾，偶而逗逗狗、抱抱猫，一派悠闲自得。

        处处对比，相映成趣，是PASA2008农舍给我的惊艳。晚餐在PASA厨房结交一整桌初识的酒肉朋友，同饮共食、同好共调确实可以马上开心做朋友。主厨在长桌前卖力演出，一道道佳肴从前往后传递，还不忘交待我们每人可以取用的数量，新鲜食材的原始美味全部保留，加上大熏烤炉传来阵阵的炭香，滋味醉人。最后的大菜猪脚终于上桌，脆皮下尽是浓醇胶质，丝毫不油腻。一边舔着手指，忽然想到，一个严肃的生命，竟然可以烹调出这样的美食，这似乎又是一个极大的反差。

        半生来都是捞过界，想到哪就做到哪，到台东定居看似归隐山林，但仍然一不小心又跨入了更令人意想不到的领域，一个从未学过烹饪的人竟作了厨师。江冠明的经历，列出来洋洋洒洒，还真让人有点错乱，记者，投身社会运动，写作得过文学奖，关注原住民事务，甚至去念了个相关的研究所，著作不只谈原住民文化与教育，竟还出版了原民音乐研究专书；近年来对民宿很下了一番功夫，现在被封为民宿达人，功力已到开班授课、担任顾问的境界；无心插柳的厨艺，竟演变为只接受预约的经典慢食，诱惑得都市乐活族趋之若鹜，不惜飞越中央山脉也一定要来尝尝这个滋味。最惊人的是行动力超强的他，绝不纸上谈兵，做每一件事都是跋山涉水、脚踏实地，的确是个极认真的人。

        跟他聊天觉得此人活得并不轻松，天生喜爱挑战，向一切人事物挑战，看不顺眼就要说出来、要写下来，好在他的自我挑战也一样不手软，才让他免于沦为光说不练，这战斗性格也就有了骑士的高贵情操。

        企图去连结他人生的毎一个片段，感觉像是在下跳棋一般，脚步要够大、角度要够高才跟得上，他却只是淡淡的说随着感觉走就是了。然而我却发现了其中的奥秘，在人生中要获得完全的自由，有几个必要条件。第一就是要爱自己，体察自己的感受，响应自己的需要，满足自己的欲求，不自我设限，不委曲求全，全然做自己。第二就是要有自信，相信自己做得对、做得到，才能勇敢的踏出每一步，尽管这一步跨得又大又远，也要毫不迟疑的出发。第三就是要对自己负责，认真面对自己的抉择，做好该做的毎一件事，再伟大的梦想也得一步一脚印的去执行，才有实现的一天。

        江冠明的跨界人生无意间让我瞥见了原以为不可兼得的浪漫与认真，也让我找到了遍寻不获的完全自由处方，容我替各位整理一下，真自由等于爱自己加上自信再加上对自己负责，这三大要素可真是知难行也不易，没关系，去一趟PASA，用心感受一下，你就会懂得。

        斟上一杯红酒，切下一片真空包装的猪脚，细细品味，嗯，这好滋味，原来就是真自由的滋味。