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自制腌小菜成本计算
(2015-11-14 16:31:47)
分类：
财经评论
自制腌小菜成本计算
原作：龚蕾
1、腌制蒜茄子。
茄子3元一斤，买一斤，四五根左右，洗干净用蒸锅蒸熟，晾凉，切成小段，掰开撒上一层盐和蒜末，平铺在罐头瓶子里盖上盖子，放入冰箱冷藏一天即可。
2、腌制小菜。
红萝卜2.5一斤，芹菜1元一斤，红萝卜一根芹菜一根，洗干净，红萝卜切丝，芹菜切小段，放进罐头瓶子，加入咸盐，腌制一周即可。
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