感恩节美国人是怎么过的？
/龚蕾

    一年一度的纽约梅西感恩节大游行是美国最重要的节日游行之一。在昨天刚刚过去的感恩节，你知道美国人是怎么庆祝的吗？
    1、吸引了近300万美国民众走上曼哈顿街头观看，与游行队伍共同狂欢。
    2、今年是第84届梅西感恩节大游行，共有8000多名演员参加，包括1600名拉拉队员、800名小丑以及2000多名自愿者。
    3、纽约感恩节最吸引人的地方，是许多超大的、充满氦气的卡通人物气球。
    4、有两个全新的气球加入游行，功夫熊猫和小屁孩日记。
    5、每当最受欢迎的卡通造型气球如米奇老鼠、蜘蛛侠、巴斯光年、怪物史莱克出现在街头，都会引起孩子们兴奋的尖叫，令整个纽约街头充满欢乐气氛。
    6、感恩节是美国一年中最重要的团圆节、采购日以及旅行旺季。
    7、美国媒体报道，感恩节当天估计约有4000万美国人在驾车出行、赶往异地与家人团聚的路上。
    8、从周四，也就是26日深夜开始，一年一度的“黑色星期五”商场感恩节大折扣也将拉开帷幕。标志着传统圣诞节购物季的开始。
    9、数百万当地居民和游客顶着寒风参加了此次热力四射的年度狂欢。
    10、梅西感恩节大游行由美国梅西百货公司主办，每年在感恩节即１１月的最后一个周四举行，持续时间为３个小时。
    11、上午９时，游行队伍从曼哈顿７７街出发。
    12、有七八层楼高的充气卡通明星史努比、蓝精灵、蜘蛛侠，怪物史莱克、小飞象等浩浩荡荡一路前行，游行花车和乐队也簇拥其间。
    感恩节美国人就是这么热闹庆祝的，感恩节快乐！

    附：火鸡做法
　　材料：
    火鸡一只(约16磅)、香料束一把(含红萝卜、洋葱、芹菜、玉桂叶、百里香)200克、栗子300克、鸡肝和鸡胗450克、面包6片、鸡高汤一锅(做法：鸡骨头约2公斤，另加香料末束炖4小时后过滤)。 　　调味料：胡椒盐15克、红葱头25克、红酒60毫升、西红柿糊150克。　 　　
    做法：
    1. 鸡肝、栗子、面包片（切边，用80㏄牛奶泡软）以红葱头炒香，加些鸡高汤焖至栗子煮烂后，放入百里香、红酒，以中火将汁液煮干即成馅料。 　　
    2. 西红柿糊及鸡高汤炖40分钟做成酱料，再加入鸡胗片即成火鸡酱汁。 　　
    3. 将火鸡洗净，腹内塞入香料束，填入馅料，外皮洒上胡椒盐，放入烤箱以350℃温度烤约90分钟（约于40分钟时取出，鸡身外包铝箔纸续烤）。 　　
    4. 红莓酱切成长3公分、厚0.5公分片状(约3克)。 　　
    5. 烤熟的火鸡取出放在装饰好的盘子中，淋上2.的火鸡酱汁，并且搭配红酒即可食用。

    注：国家语委等公布396条新词语 "蚁族""世博"等入选，
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