李笠
吃如是说(组诗)
1.河豚如是说
我是你敢舍命的那玩艺:河豚
孩子叫我气泡鱼。失恋者则叫我Fugu obscurus Abe,辣头鱼
我逍遥江河,也浪迹海洋。我是世界公民
我可以和日本人结婚
也可以和美国人做爱。后者更知道怎样疼我
我既矮又胖。但性感。而且——最重要的——是我
有独特秉性:牙齿像锋利的刀片
我能咬碎阻碍我的硬珊瑚。遇到刺激
我会胀成多刺的圆球
并会用《卡门》的话喊:“你要当心!”
和世界上所有女人一样,我也产卵
春天,你更要当心。毒,在我的卵巢里。它是黄色的
没错,我浑身是宝——厚实的皮
曾被用来制作头盔。我的毒——畅销的河豚素
可以戒掉绝望导致的吸毒
我游得很慢。像中国的民主
但我的肉,已成为火速蔓延的市场
告诉你吧,蠢货,大禹治水的时代,就有人
拼命追我,并死于我的剧毒
“春岸飞杨花。河豚当是时…”
你喜欢艺术。你发现我像柔和细腻的日本画
你中毒了吗?你得到了快感?
你舌尖发麻?想吐?
死
在你血里。它比艾滋病的潜伏期要短
你口冒白沫
抽搐。你呼吸困难。你想喊但叫不出声。你看到了爱
2.口水鸡如是说
不是你从童年院子抓来的完整的热
那是毛皮
现在才是
本质:碎。切碎的
冷
你无法不流口水
面对乳房白嫩的记忆
你无法不动真情
吃我!吃我的腿
我的大腿有春天的娇嫩!
感谢料酒和葱姜
也感谢味精,香菜,花椒油,芝麻和白糖
没有它们的包装
就没有今天的
我:一个名驰巴蜀,味压江南的明鸡
没有他们的炒作
就没你此刻
流淌不止的口水
但我还是
底层的命:让人砍脖子脱毛……
3.烤乳猪如是说
我,皮脆肉嫩,香而不腻
所以才誉满中外,像孔子的《论语》
我,炮豚,西周时已被列为“八珍”之一
你说什么?出生地?
来,张嘴,让我舔着你舌头
它与你的梦——人类的梦——有关:
你梦见一个孩子拣到几块火石
他在猪圈旁敲打玩耍
忽然间火花四溅,茅棚着火
火让你亢奋。就像看砍头的民众
但你毕竟长着人耳,听见畜牲的嚎叫
你屏息。像祷告的教堂
哦,是什么东西这么香?
玄之又玄,众妙之门。你
警觉成捕猎的狗
一个油亮物——猪仔
照亮你的惊喜:万岁!
你伸手去抓色泽诱人的猪腿……
没人追究我的死因
只有欣喜:又发明了一种吃猪方法!
于是烤乳猪,我,诞生了
文明,就是把我烤得精细
八角粉,五香粉,缺一不行,就像
不能缺政治快刀的文学奖
他们劈开我,斩断我肋骨
反抗?反抗总是太晚
瞧,还没有发育,我已被倒挂
哦,你们把我的臀部
烤成嫣红的晚霞
你们用智慧的针扎我——疏通静脉
再往我身上抹点概览油吧!
我将慢慢转动。登场时
别忘了裹一块红布。脱衣舞让人心跳
4.炝虾如是说
齐白石不会画现在的我
齐白石只画与客厅吻合的肤浅
齐白石不会画现在的我
电视台的镜头不会对准我
它们正忙着给领导和饕餮对焦
我蹦跳。挣扎!
毒气房里的犹太人倒下时才会如此
治大国,如烹小虾
你们知道怎样对付我们:用一只
有盖的盘子
你们说:洗澡!
就这么一个指示,就这么一个
词
我们就一下子成了毒气房里的
垃圾。洗澡!
你笑。你看见湖里的鱼
翻成浪花
再倒一点白酒吧!
我们将屏住呼吸。我们等待筷子的到来
5.生蚝如是说
你把我撬开。你是否看见大海?
为什么用盐水洗我——怕受到伤害?
你在我身上撒屎黄的绍酒
这难道是爱?
我恨洋葱
我不喜欢和鸡一起烹煮
我爱我原有的模样:一汪碧蓝的荡漾
我需要温柔
只要轻轻地摸
我就会浑身哆嗦,你为什么不摸?
你糟蹋了我。你糟踏了你
想得到的东西——锌。它能壮阳
哦,再烤一下
再加点味精
加你出汗的理由——胡椒
你为什么不能接受我那纯海洋的滋味?
折磨我吧 ——
用酱油改变我面容
你无法享受一碰我就浑身战栗的单纯
6.烤鸭如是说
他们在我身上开一个洞
掏空我的五脏六肺,往我肚里
灌水,然后把洞
系上,把我挂在冒烟的枣木上
他们说:不能够让诗意
因烧烤而失水
他们说:痛苦
必须烤得很薄很脆
他们说:奴性
必须外焦里嫩,带有果木的清香
我,白野鸭,曾在荒野自由地嬉游
但一天被游猎的皇帝看上
于是我被收养了起来,成了宠物
成了元宫的御膳珍奇
成了明宫和清宫的御膳珍奇
朝代更替。但我鲜活依然。靠我的
肉——它中庸,取悦民间口味
也合乎皇帝的要求
进军欧美,我旗开得胜
就像林语堂的《生活艺术》
成功的妙诀:
无论用塞子堵住我肛门
还是将水灌入我颈部的刀口
我都一声不吭
我无法摆脱喂养,回到我曾经有过的自由
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