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头盘
(2008-12-10 16:52:27)
标签：
杂谈 |
分类： 往来缺＾道德－－朋友们 |
桂林的朋友老白寄来了柚子，
安徽的哥们小蔡寄来了“弯腰青”。
昨天晚上，
我忙不迭给陈乐同学送去，
一进门，我妈就说，
看看你儿子做的什么？
我以为小东西又闯祸了。
结果是，
陈乐做了人生中的第一道菜：
牛油果蟹子沙拉。
https://75gdqw.blu.livefilestore.com/y1pbDhXbXqMk2higfFJ6jutul-YMRSvgukxzNEVg4puW5GENR3OYJZJx5yrrBoOTHbOjp7MzawBZjDJ_Eo4USCr-Q/20081209069a.jpg
做法：
牛油果（鳄梨）一剖为二，
先在凹槽中涂一层沙拉酱，
再将蟹子堆放其中。
完事大吉。
这道头盘我在一家日本人开的饭馆吃过，
地点在肯尼亚内罗毕。
牛油果的醇香和蟹子的鲜味
前者的绵软和后者劈啪作响的生脆
简直是绝配。
上周末在超市看见这两样东西，
没犹豫就买了下来，
回家拿出一只牛油果做给乐乐吃。
没想到小东西自己在一旁看到了过程，
自己擅自拷贝了一份。
“你老在博客上恶搞我，
今天我自己动手
你为什么不拍照片了？”
乐乐很不忿。
我借口没有相机，
陈乐说你手机不是可以拍照么？
拍照乐乐很配合。
我说，
哎呀就缺一顶厨师帽了。
陈乐不高兴，
认为自己长大要当科学家，
“你还是给我戴顶博士帽吧。”
乐乐说。
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