【熊猫情调觅食】非常态的泰——Spice Factory泰厨

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泰餐三里屯泰国菠萝饭美食 |
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泰国特色的木雕,姿态各异的佛像,幽幽的檀香,风情浓郁的音乐……也许在你的脑海里,泰式餐厅就应该是这样的感觉。而今天推荐的这家泰餐确实非同一般,绝对让你眼前一亮。
它栖身在繁华地段三里屯的隐蔽角落,三里屯南街的机电研究所内,正因为它所处的地理位置,才造就了它与生俱来的不凡。没有华丽的装饰,甚至你一进门有一种两眼一抹黑的眩晕,昏暗的环境中,却一眼能够清晰看到“毛泽东思想统帅一切!”的红色标语醒目地悬于房梁。极富创意的店家在餐厅原本的车间面貌中只做了最简单的装饰,加入了少许现代的元素,动感又异域风情浓郁的音乐,让古老感觉与现代元素在这里完美交汇,于是成就了这样一个奇妙而又独特的微美食旅程。
这里的菜品也不单纯地照搬泰式经典,而是如餐厅的设计风格一般,既有传统的地道泰国风味,也创新融合了东南亚各地的美食精华,推荐鸡蛋配甜罗望子汁,红咖喱鸭丝配菠萝和葡萄,还有那个像艺术品那样精致的菠萝炒饭。
▲菠萝炒饭
▲红咖喱鸭丝配菠萝和葡萄
▲辣椒膏炒海鲜
▲冬阴功汤
人均价格:100元
所属商圈:三里屯