南京市场的食用油已经涨价。陈郁 摄

最近，国内市场油糖酒米等多种食品出现新一轮上涨。昨天是本月的第一天，记者在南京的多家超市看到，食用油中的金龙鱼食用油已经率先涨价，而白糖价格也如之前所预报的有所调高。

油涨了！

金龙鱼率先涨价10%

“金龙鱼食用油至少涨了10%，其它品种的食用油价格还没动。”南京一家超市营业员告诉记者，根据她的印象，金龙鱼食用油的此次涨价幅度这次还是蛮高的，她指着一瓶标价为34.9元的金龙鱼02食用调和油说，在上周这款食用油的价格比这个便宜至少5元。而与之相邻的另一款金龙鱼葵花籽油上周的价格还只有32元，而昨天的标价已经标至38.5元。这位工作人员表示，金龙鱼一直是超市食用油销售的主要品种，她在上个月，就听说食用油要涨价了，便先买了好几桶回去放着了，根据她的预测，其它的食用油价格可能也会上调。不过这位工作人员也表示，马上接近年底，商家的节日促销肯定也会有的，因此那时候的价格可能也会出现松动。不过记者注意到，食用油货架上也出现了部分产品缺货的情况，超市方表示食用油供应充足，缺的货会很快补上的。

据广州日报报道，据统计，大豆进口价格自7月以来环比连续3个月上涨，但自5月份以来同比仍是连续下降态势，预计实际生产成本并不高于去年同期。

广东省物价局也认为，当前食用油上涨，属于连续下跌后的正常反弹。去年以来，国内逐步建立健全了各级政府食用油储备制度，目前有能力保障市场有效供应。而且相关人士表示，根据惯例，年底是商家促销的黄金时期，他建议市民在目前情况下，并不需要大量囤积物品以对抗涨价。

糖涨了！

白绵糖白砂糖双双涨价10%以上

与食用油涨价类似，这几天市民谈论最多的就是食糖价格的提高，一位市民刚刚买了一袋500g装的白绵糖，她告诉记者，这个糖上周的价格还只有4.40元，但是到昨天她买的时候已经涨到了4.90元。和白绵糖一样，与其相邻的白砂糖也同样涨了0.50元。

记者在昨天采访中发现，和食用油的价格出现涨价不同，方便面的行情却逆势而行出现了小幅下降，在南京新街口的苏果超市，康师傅经典香辣牛肉面五连包正在进行促销，价格从原先的10.9元降至了9.9元。而在北京华联超市紫金店，一些方便面也有降价趋势。

米涨了！

新米涨价近五成，泰米也要涨

记者从下关粮油批发市场了解到，目前东北大米的批发均价已达到2.08元/斤，而杂交大米的批发价也已经达到2.9元/斤。“比去年是贵了一些，去年刚上市的时候，也就1块6左右，而今年的上市价格同比涨了近50%。”一个经营户告诉记者。据介绍，去年10月大米刚上市后，价格一路走高，特别是在国家发布提高2010年生产的籼稻最低收购价以后，价格上涨尤其明显，到今年三月份已经涨到2元/斤了。不仅如此，江苏大米也跟着屡创新高，在一些超市史无前例均卖到1.9元/斤，而今年新大米一上市，价格就又创新高。

记者从一些批发商那里了解到，今年大米涨价的根源就是受灾严重，中稻减产，而有的农民则是盼望卖个更高的价钱，迟迟不愿将家里的稻谷卖掉。面对大米节节高升的价格，一些零售商表示也很无奈。不仅是国内，由于受到近数十年来最严重水灾影响，泰国大米今年收成或跌至不足2000万吨，比去年大跌15%至20%。业内人士就此预计，国内的泰国大米价格将在明年春节前后持续上涨，预计涨幅将超过今年初泰国大米的10%。

油糖米涨价了！

还有什么没有涨啊？（回答：工资！）

勤奋的娃：油条在1个月内从6毛涨到8毛，没过1个礼拜又涨到1块一根，还是小小的那种。蒸饭从1块钱半根油条、1块5一根油条到现在的最少2块一个。

飄渺流雲:食品涨价多可怕……高一3.5块的大碗牛肉面，高二变4块钱，第二年变5块。现在回家已经涨到6块了！

四小姐的毛线活：普通的山楂糖葫芦已经卖到3块钱啦！只因糖涨价了，哎……这个冬天，吃不起糖葫芦了。

钢铁人阿may：我下班买了包爆米花，已经涨到5块钱一袋了。小贩理直气壮地跟我说：糖涨价了。

影子Buckwheat：汽油涨价，没关系，我不开车；糖涨价，我可以不吃；苹果涨价，我可以不吃；可是食用油涨价，面粉涨价，大米涨价，鸡蛋涨价，这些东西总不能少的。于是不少年轻人就成了“海豚（囤）族”，看到什么东西要涨价了，先去超市多买点儿囤在家里……

长腿叔叔的爱：物价飞涨都是为了让我更好地减肥！炒菜油放多了会囤积在体内，所以油涨价；碳水化合物摄入多了会转成多糖，所以米涨价；半夜起来吃方便面无法消化，所以方便面涨价；大蒜吃了吃嘛嘛香，所以蒜涨价；等什么都买不起，就上山挖野菜，健康饮食！

【每日一菜】拉面炒年糕

原料：

鸡蛋1个，年糕200G，鱼丸100G，拉面1袋，洋葱1/4个，小香葱2颗，蒜3瓣，麦芽糖1大匙（可用蜂蜜代替），白糖1大匙，韩式辣酱2大匙，拉面调料1包

小红辣酱1个或芝麻少许（装饰用）

做法：

1、鸡蛋煮熟剥皮切成两半，蒜切片，将年糕、洋葱香葱切成小段；

2、将拉面煮熟，入凉开水过一下，沥干水备用；

3、平底炒锅中放入水400ML，快烧开时加入韩式辣酱和麦芽糖拌均匀；

4、水开后放入年糕、鱼丸；

5、煮到年糕变软后，放入洋葱、蒜片、糖、拉面调料，小火翻炒入味；

6、加入煮好的拉面，翻炒至汤汁收浓，关火洒上香葱和小红辣椒翻均匀；

盛碗后放上鸡蛋，煮少许白芝麻即可。

*辣酱的多少请按自家口味适量调整。

*如果买不到年糕条，买片状的也可。

*年糕几分钟即可煮软，煮的时侯别离开炉灶，要及时观察。