【我家厨房】自制两道健康的美味诱人甜品_Dora朵拉辣妈

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【我家厨房】自制两道健康的美味诱人甜品

(2015-09-23 09:53:35)

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分类：偶家厨房

水果罐头，在我们大部分人心中应该留下了美好的回忆，上世纪人情往来亲朋好友拜访的都是拎着水果罐头和冰糖。

小时候很少吃到这么稀有的高级甜品，只有亲戚来看望爷爷奶奶时，会拎着罐头冰糖，奶奶会分给十几个孙子孙女们吃罐头，含一口在嘴里都舍不得吞下，堂哥们吃得快还抢着再来一口，奶奶拗不过，只好再给半勺。

那一切的美好都在记忆的深处，不翻起则已，翻起来就是一番美好，似乎就是昨日的事。我想现在不少人会有对传统罐头食品的绵绵亲情、温暖记忆，一勺入口，超多果肉，回味悠长，曾经的岁月，甜甜美美心中荡漾。

长大后吃到桔子、黄桃、梨子、樱桃等各种水果罐头，颜色是艳丽诱人、味道也是香甜可口，唯独再也吃不出儿时的那种甜美舒爽。后来看到食品报道时说罐头商家在里面添加了山梨酸钾、胭脂红、柠檬黄等合成色素，还用甜味素、工业级火碱、工业用双氧水给椰果"洗澡"。

再不敢买来吃了。可是，时不时的又会想起心底里的那份温情，那份美味。怎么办呢？自己动手做呗~人呐，别小瞧自己了，只要真心想做的事，就没有成不了的~

黄桃罐头

http://s12/bmiddle/001NfFeogy6VEoQHCX14b&690

http://s14/bmiddle/001NfFeogy6VEox3uLr6d&690黄桃三个，每次少量做，吃完再做，没有防腐剂，留不久，两天内吃光。水里加碱，去毛效果好
 http://s12/bmiddle/001NfFeogy6VEoAZi1t7b&690毛一冲就干净，再削皮
 http://s15/bmiddle/001NfFeogy6VEoDJpIqae&690改刀，尽量切好看点
 http://s12/bmiddle/001NfFeogy6VEoGnqrh6b&690核上都不怎么粘肉，表示桃子比较熟
 http://s16/bmiddle/001NfFeogy6VEoJeQyz0f&690加水刚好盖过黄桃再加块冰糖，糖别给多了，甜的发腻也不好吃
 http://s3/bmiddle/001NfFeogy6VEoLH7lU82&690煮开后，二十分钟关火不开盖让其冷却，免得有空气中的灰尘细菌进去了就不好保存
如果买的黄桃比较生就多煮会，差不多半小时煮软
 http://s12/bmiddle/001NfFeogy6VEoQHCX14b&690颜色是不是漂亮的很诱人，自己做的就是如此简单，不用加任何添加剂，好看又好吃

还有一点点温就赶紧装入玻璃瓶里，切记是玻璃瓶~煮黄桃时，包饺子煮饺子，都好了都装起来，小娃放学就可以开吃。小孩子吃温点的对胃好，我和老公是喜欢放冰箱冷藏后再吃，口感更冰爽可口。http://s9/bmiddle/001NfFeogy6VEoWuvaw38&690

冰糖雪梨

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雪梨制作方法与黄桃相同

http://s8/bmiddle/001NfFeogy6VEoZI98j17&690梨上市面有多种，不要随便买，这种雪梨生吃，煮甜品是棒棒哒~
http://s15/bmiddle/001NfFeogy6VEp3hylEce&690肉质口感清甜细腻
 http://s14/bmiddle/001NfFeogy6VEp9lyMt8d&690放一小块冰糖，上次有人照着学的时候想甜点，结果放多了两块太甜腻
 http://s14/bmiddle/001NfFeogy6VEpgpynHdd&690水盖过梨子就好。
http://s8/bmiddle/001NfFeogy6VEpsH9nFa7&690水开后煮半小时
 http://s12/bmiddle/001NfFeogy6VEpChyWLfb&690煮好的颜色很漂亮，跟小时候吃的一样，老少皆宜，新鲜美味。具体煮的水果营养，大家可以百度下哈。

秋季，特别是北方，很干燥的气候，容易引起咳嗽。那么这道冰糖雪梨甜品多准备点，为预防老人小孩生病。

自己做的甜品是非常受家人喜爱，自己解馋的同时，把自己儿时的美味传承给孩子，让她印象里有更多的儿时美好来回味。

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