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只要用心没有什么不可以----紫薯玫瑰馒头

(2013-11-26 09:15:41)
标签:

不可以

汤匙

朋友们

自己动手

不一样

分类: 偶家厨房

今日爱心作品:紫薯玫瑰馒头

昨晚做的,手机拍的照片不是很清楚。初次试手,没想到还算是成功的,口感不错,紫薯和面粉混合后的味道真的是不一样的香啊只要用心没有什么不可以----紫薯玫瑰馒头,馒头有着艳丽的玫瑰花外表,都不忍心去咬。轻轻咬一口在嘴里,松松软软的,满口清香,不得不感叹,原来这就是美味,而且自己动手做出来的美味感觉确实更美好,更有成就感。

只要用心没有什么不可以----紫薯玫瑰馒头 

对于吃的方面,我要求不高,回想以前一个人的时候,饿了才想起找点东西吃,正餐的时候又吃不了几口,那个状态跟小宝现在一样,每次在妈妈身边她总是着急我为啥不好好吃饭,而现在我却着急我的孩子不好好吃饭,真是养女一百岁,长忧九十九。一直对吃的食物,包括美味零食小吃都没兴趣,不过,甜点和水果不排斥。本以为自己在厨房也就是碌碌无为,没想到现在愿意为了小宝为了家人,却可以静下心来研究,努力为他们做出有爱的食物。

只要用心没有什么不可以----紫薯玫瑰馒头

其实我完全也就是小打小闹,厨房的工具都没有,一切都是随手,这些算是走运,做成功了。所以,决定要去败厨房专用称、定时器、漂亮的盘子等。

记录下步骤:

1、面粉,我买的是中筋的。用吃饭的碗勺了一平碗。

2、干酵母,一汤匙,溶了后倒入面粉和面

3、蒸好的紫薯凉了后压碎

4、将碎的紫薯和面粉一起混合,开始揉面

5、整个面和光滑了后盖上湿毛巾放置两小时

6、两小时后的样子,因为不完全是面粉,加入了紫薯后面团发起来的孔没那么大。

只要用心没有什么不可以----紫薯玫瑰馒头

两小时后的步骤:

1、搓成一个小小的剂子,开始擀成一块块小圆

2、每一块小圆依次叠起来

3、再擀一根小小的长型做玫瑰花心

4、用筷子在正中间压下去

5、那长长的玫瑰花心放在最下面一块开始往上卷

6、卷到最后,拿起,一分为二,变成了两朵玫瑰

只要用心没有什么不可以----紫薯玫瑰馒头只要用心没有什么不可以----紫薯玫瑰馒头

是不是很简单,美丽的有创意的玫瑰花馒头大功告成了,家里大小朋友们都说好吃,还对我另眼相看,说,没想到我能做到这么有创意的食物出来,哈哈,心说,我还得谢谢你们,平时挑剔的我快无路可走了,逼着我去学习

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