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金玉饺/小说

(2020-12-08 14:48:37)
标签:

情感

时尚

美食

旅游

文化

分类: 小说

      当我正在武功县采访民企面业金沙河,后稷养老院,着迷苏蕙回文诗丝巾,碑林区作协就来了通知,说在周末要搞个讲座,是邀请与西安市携手共建的古城绍兴市的活动周里一位网络当红女作家凌婉瑶来交流一下,并附了简历。我说,好。但是心境还是在武功采访的情境之中。

       到了秋天进入冬天的时候,蒲公英的种籽就彻底成熟了。它们借住风力,离开圆团团白花花空心满天星的母体,驾着一柄柄小伞,开始轻盈独立奔向远方的旅程。去重新生长,开花结果,在新发地的水边、田野、山坡,路基上再次借助季风的新力量,飞翔去更远的地方。河北地区,出个一款叫金沙河的挂面。它就像一枚新时代的蒲公英种籽,居然就乘了时代东风,2018年一路考察飞降在了后稷神话般陕西武功县的土地上。

 

      嘉陵江的源头在太白山上,涛涛江水滚滚向东,造就了农夫山泉有点甜加工厂这个造水大企业。金沙河的挂面没有添加剂,只有嘉陵江水和食盐。武功是陕西唯一没有高原、山坡、堤台,关中最黄金拥有一马平川的地方。距离武功不远,15里地,就是国务院直管开发的中国第一个农业高新技术产业示范区。在金沙河陕西农产品加工贸易示范区武功园区里,你能看见一望无际丰收的金黄色里麦浪滚滚在机器收割时一往无前排山倒海颗粒归仓的壮观景象。金沙河的挂面是从种籽开始了它的制作流程。金沙河,就是中国最东面的蒲公英,它一路飘飞来到了中国心脏腹地武功,他们不仅仅是中国的挂面冠军,而且拥有着全国市场50%的挂面生产量。令我十分震惊。用金沙河面业集团公司办公室负责人的话讲,他们如今是来到了中国西部开发的桥头堡,将一路再向西挺进,要让中国最好的小麦面品挂面、杂粮粉食品……从这里出发,奔向全世界食客的饭桌、碗里。现在到沃尔玛,华润万家,家乐福,乐购超市,都可以看见品种琳琅60多种的金沙河面品,包括蔬菜水果入面的老年人少年儿童营养挂面,粗细宽窄,长短旗花,玉米,红薯,各种地方口味儿,印有尽有。

         凌婉瑶是个绍兴古镇的当家网红作家。她来到西安,是随了绍兴市委代表团来与西安市结成古老兄弟城市的。双方要从政治经济文化旅游等项目上进行全方位的新时代建设和交流。11月,正好是西安古城秋天最好的季节。满街的梧桐叶槐树叶银杏叶被一夜初冬的风雨打击后,如黄橘绿雨似的飘洒在房顶、道路、汽车、花园里。她迈步轻盈地走在路上就像是走在了画面里。有人说,网络作家其实心里还是自卑的。但是你从凌婉瑶那张走过香港、走过上海、走过杭州、又回到古镇绍兴创业……青春荡漾的脸庞上,看见的只有阳光,自信、笑容和眼睛中对一切古城文化符号的好奇、欣喜、留意而放射出来无边无际的遐想炫光。我不知道协会作家还在骄傲什么?我想,金庸老先生并不在作家的协会体制内,他何曾自卑过?!

        在古老城墙文昌门里面的碑林,凌婉瑶面对碑林里那尊颜真卿的真迹,想起了她童年练字仿贴颜体胖与柳体的廋,也想起兰亭文人一生布衣游历江湖,少有奇志,不屑举业高翥(字九万,号菊涧)的《兰亭》诗,不由念念有词:

              老来浑不爱春游 ,来对兰亭烂熳秋。

              亭下水非当日曲,山前竹似旧时修。

              二三客子因怀古,八百余年续胜流。

              试与山灵论往事,不知还肯点头不。

        兰亭与碑林真是中国南方北方迄今宋代唐朝的绝配古迹景点。

        兰亭,位于浙江省绍兴市西南兰亭镇兰渚山下,是国家AAAA级景区。相传春秋时越王勾践在此植兰,汉时设译亭,故名兰亭。兰亭以“景幽、事雅、文妙、书绝”四大特色而享誉海内外,是中国一处重要的名胜古迹。其后几经改建,于1980年修复成明清园林风格。兰亭四周浅溪淙淙,幽静雅致。园内“鹅池”、“曲水流觞”、“兰亭碑”、“御碑亭”、“右军祠”等精巧古朴建筑,是不可多得的园林杰作。

       碑林建于唐朝,已有九百多年的历史。它位于西安三学街文庙旧址,是一座收藏、研究碑石墓志及其它古代石刻艺术品的博物馆。碑林中主体荟萃了中国古代精美碑石艺术,石碑众多,还有丰富的碑石墓志、石刻艺术品。不仅是中国古代文化典籍石刻的集中点,也是历代名家书法艺术荟萃之地。西安碑林已成为世界文化宝库中的重要组成部分,成为弘扬祖国传统文化的重要窗口,并以独特的收藏而成为中外驰名的艺术瑰宝。

       62岁,凌婉瑶30岁。我是西安市作家协会,陕西省作家协会,中国作家协会这样按部就班从协会体制内走过来的。写了诗歌、散文、小说、舞台剧电影电视剧几个剧本。还算是比较超前先锋的作家。观点也就是:诗歌要变成为歌词,小说要变成为剧本,作家应该是文化产业的富裕人。30多年努力,百万的收入总是有的。

     凌婉瑶是从香港三联书店做编辑开始的作家旅途。她的中国风网络小说《荷花砚》《竹林清和》以及相关产品已经注册了文化、生活、化妆三大产品20余种,非常畅销,均价50~10元。深受年轻粉丝的欢迎与喜爱。她的小说中的旅游景点,与旅行社签订了现代旅游路线。小青年们在网上纷纷定购买着汉服一路前往。她在《竹林清和》中的主题曲《竹间归》成为漓渚镇棠二村歌,在深圳举办的绍兴周活动中作为绍兴符号的主题曲滚动播出。她小说中的“唐棣驿站”成为一家很网红的主体民宿,节假日基本爆满。她还制定了桌游作家杀的固定城市限量版,提高作家收入,提高自己桌游店的质量与品位。仅仅几年,她的文学文化产业收入早已超过几千万不止。

       绍兴文化周在西安停留几天,我和凌婉瑶的蜜往就有几天。她带我去大唐西市吃绍兴鲁迅故里的家乡小吃,我带她走街串巷大唐不夜城里去吃陕西小吃。我们一起去书院门刻个友谊印章,她说要个共同可以用的。我告诉她在北京文艺座谈会的讲话被我总结为了六个字。这么简单?她很好奇地频频点头说,那来到了陕西咱们就刻这个吧!我们选择了单线的梅花篆字,刻出来一个回形章——“人民,生活,故事”。再用“南北客”三个字附在右边。我们两个一人一枚。

                           人民南

                           生活北

                           故事客

        这个章子就太有意思了。你可以从上往下读,从下往上读,也可以从左往右读,还可以交叉读。我对她说,在武功有位古代女子苏蕙,是苏武的后人。她绣的回文诗头巾《璇玑图》里藏了六千多首诗歌,无人解全。传说武则天解出过二百多首。是个世界级的文化之谜。你搞网络文学,不妨试一试。我在文艺路买了一块一米见方的丝绸15元,在三学街印染一条街花了25元印上《璇玑图》,送给了她。凌婉瑶很喜欢!我在头巾的边角贴上我“吓一跳”红掌跳跳的商标图案。她大吃一惊。

  红掌跳跳商标            《璇玑图》武功苏蕙丝巾     

         我告诉凌婉瑶,她的讲课已经带来无穷商机。碑林区作协的几位作家下了课就将作品都已经与西安小寨附近的几家桌游店签约了的作家杀桌游,二三十万的固定收入不止。非常谢谢你!我是要开一家红掌毛毛“吓一跳”的布艺丝织精品屋,将陕西三秦大地陕北陕南关中秀女们的花色手艺加入到钱包、头巾,丝扇、靠垫、台布、床单、窗帘……上面去,美化生活。

       凌婉瑶即将离开西安的那一天,西安前晚上又下了2020庚子年的第一场大雪。早上,晴空万里的蓝天,是极其清爽新鲜的空气,我们手拉着手好像走进了新世界。我们互相望着对方异口同声地说,今天吃点什么?我说,吃你们绍兴的竽饺吧。那天我去大唐西市吃绍兴小吃,臭豆腐,茴香豆,醉鱼,红白腐乳,小葱包子,炒米粉……只有竽饺让我难忘。凌婕瑶连连说,好!去你家,我给你做!

        在沃尔玛超市,因为西安没有竽粉,我们就选择了金沙河的玉米粉和玉米淀粉14来代替。我来做馅儿,是陕北的红笼葱,红萝卜、黑羊肉末。她在使劲地和粉,我在摔肉。我们都要把自己最好的特色手艺呈现给远方的忘年交朋友。玉米粉的金黄,红萝卜羊肉的鲜红,让新生的竽饺有了崭新的模样。

        她说,面还要醒一下。

        我说,肉,也需要醒一下。

       这很像我们写小说写文章,写完的文章总要放一段时间再修改一下,才好。没有醒过的文章,就像没有醒好的面和肉一样,不光滑,不劲道,没有浸透的鲜香味儿。

       中午,竽饺像精巧金色透明的糖三角,在锅中泛滥翻滚。这是我们的杰作,碎木耳、黄花段、旗花蛋片、葱花末,香菜叶……漂浮在香煎辣烫的大海碗,宽汤里,不吃就好看得不得了!这是南北小吃最先锋的一次绝配。我们给它起了个新名字——金玉饺。   

       别给我们再讲什么作家要继承传统,传统又不是守旧。你怎么不背个结绳来给我讲中国文化的源头呢?时代已经光速般的秘密织网,老作家和当红网络作家的相遇,北方的面粉与南方的小吃的喜相逢,就像是一朵水与火碰撞创作出来最难忘的文化火花。金色的竽饺,你可曾创作性滴吃过?

                                                           二〇二〇年十一月二十二日.小雪 建西街

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