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要说今春最火的饮品,那得是人手一杯的黑糖撞姜奶了~这边牛奶的温香与姜的辛辣刚刚在唇齿间巧妙消融,那边醇香的黑糖便趁势而上,口感醇厚爽滑,甜中微辣,让人难以割舍~

但市面上有不少姜撞奶为了追求口感,添加了不少色素、香精,防腐剂等,喝着不仅甜得齁人,还没啥好处。
要想喝得既健康又爽快,也不是难事。市集商家「白族段妈妈」家就有一款无添加的纯正黑糖姜撞奶,味道让厨友@钢牙布朗熊

舀起一勺,能看到磨碎的黑糖颗粒,浓郁的奶香裹着姜辛味直往鼻尖袭来,闻着却很清爽,丝毫不呛鼻。

心急送入口中,香浓却不甜腻,等这口落肚,些些辣意才慢慢爬上舌尖。仿佛黑糖给的暖意也从口腔向四肢蔓延,浑身熨熨帖帖。忍不住打了个嗝,还带着奶香。

一杯好喝又放心的黑糖撞姜奶,优质的选材是最重要的。白族段妈妈只选用上等的新西兰奶粉,奶味香醇、清甜。姜则采用的是云南的特产小黄姜,辛辣恰到好处。再辅以广东黑糖和浙江红茶粉,三种味道相得益彰。
厨友@Rach

大大一罐喝着舒心也超满足,泡个十杯不成问题~饮用也很方便,三勺加热水,随时随地都可以喝到纯正的黑糖撞姜奶~

厨友@简小单6
喝着口感不错,喜欢吃姜味的可以。
厨友@6冬小楼
味道挺好的~
厨友@6手机用户0554_576n
不错,一股浓的姜味,还有奶茶的香甜,不甜腻。

白族段妈妈 丨 黑糖姜撞奶 200g
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