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夏天最值得期待的水果，可能是荔枝无疑了。多汁、水嫩、清香、甜蜜，苦等一年终于等到它上市，怎能不一下子吃个够？

苏轼曾在《惠州一绝》诗中写道：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”广东盛产荔枝由来已久，在广东有一种说法：“吃荔枝，起于桂味，止于糯米糍。”桂味和糯米糍都是荔枝品种中的上佳，许多爱吃荔枝的老饕，都离不开这两种。

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糯米糍荔枝个头大，汁水丰富，味道浓甜，肉质却略微发软，欠缺爽嫩口感；而桂味荔枝则个头偏小，但肉质紧实，味道清甜，带着淡淡桂花香。两者都各有优点，却又都美中不足。

在广东茂名，近年嫁接培育出了一个荔枝新品种，并且已得到茂名市农业局的认可。这种荔枝集合了糯米糍、桂味的各项优点于一身，肉质厚实、白嫩，个头较大，甜度够高，它的名字叫“桂糯香”。

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桂糯香的个头跟糯米糍相当，每颗果子重量约为20g-45g，握在手上相当有分量。它的果壳如桂味一般凹凸感较强、棱角分明，全熟的时候颜色艳红，剥开果肉剔透嫩白。

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下厨房市集的店家「李家膳品」，掌柜爸爸从事桂糯香荔枝的嫁接优化15年，这款荔枝目前也只在他家的果园有产，每年产量极少，市面上很难买到。

去年，我们在下厨房的北京办公室品尝到了这款桂糯香的样品，经过一天一夜的物流奔波，它的味道依然新鲜、甜蜜、糯香、爽滑，相当惊艳。介绍给厨友后，同样大获好评。

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今年，桂糯香又来啦！不过采摘期依旧很短（仅在6月10日到6月22日发售），因此要想品尝桂糯香的朋友，不要错过了。

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「李家膳品」位于茂名市的果园占地280亩，种植有白糖罂、桂味、妃子笑等多种荔枝。从1990年到现在，果园已经有30多年的种植历史，园主李子林叔叔更是多次被邀请到其他果园传授种植经验。

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果园种植的荔枝，有着出口级的品质，已通过各项资质认证，过去也曾远销到到日本、美国。2005年，果园开始尝试种植桂糯香，2014年第一次挂果，至今已拥有桂糯香果树1200多棵。来到果园里品尝过桂糯香的顾客，都对它念念不忘。

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「李家膳品」的桂糯香荔枝，全部当天采摘，当天进行分拣和打包，采用冰袋、泡沫箱进行包装，再由顺丰空运配送，保证到手还是最新鲜的状态。今年，「李家膳品」还专门为荔枝配好了礼盒，厨友可以根据需要去选择。

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这么好吃的荔枝，错过就要等一年（一点儿没开玩笑！），要想品尝就快快下单吧！

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李家膳品 | 桂糯香荔枝 

3斤，118元包邮（原价138元）

5斤，168元包邮（原价198元）

礼盒装（5.5斤左右），218元

优惠仅到6月16日

其他购买方式：

打开下厨房APP，点击底部“市集”，搜索关键词“桂糯香”。

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