「717-大集大利」是下厨房市集年度最给力大促。7月16日（周六）至7月19日（周二），厨友口碑爆款全场包邮，还有代金券抢到手软，全年仅此一次！敬请期待！

http://i1.sc.xiachufang.com/-8121351481436934566

_欢某某

厨友@_欢某某 是普通的上班族，每天都坚持自己动手，吃好看、有营养、不重样的早餐，富含蛋白质、氨基酸的藜麦正好可以满足她的需求。

这两年，藜麦在国内美食达人圈里越来越火。联合国粮农组织将其认证为唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物。如果你也像我一样在减脂，吃它，该补充的维生素、氨基酸、纤维素等，一个都不会少。很多健身教练都力荐它为完美主食代替品，天后碧昂斯也曾借助它成功减重50斤。

http://i1.sc.xiachufang.com/5499208699406623434

藜麦金枪鱼沙拉，云娘食记 | 秘鲁进口三色藜麦戳

白色藜麦比较常见，而在下厨房市集里云娘食记家，我第一次尝到了三色藜麦。这是进口自秘鲁的稀罕品种。分为黑白红三色，等比例混合而成。

http://i1.sc.xiachufang.com/-143192454474422930

云娘食记 | 秘鲁进口三色藜麦

相比于单色藜麦，三色藜麦口感更丰富，颜色也更好看，好吃的同时亦是凹造型神器，做出的菜也会更有食欲。

http://i1.sc.xiachufang.com/6105564496537651270

藜麦炒饭

藜麦操作比较简单，只需要洗净，将它和水1:2的比例放入锅中，水烧开后转入小火煮15分钟就熟了。吃剩下的放冰箱冷藏，隔夜口感上也不会有太大的变化。藜麦中富含植物中缺乏的赖氨酸，拌着牛奶或者酸奶吃，只要5分钟，就是一道营养丰富颜值又高又好味的健康早餐。

http://i1.sc.xiachufang.com/-8394509881476915429

藜麦酸奶

三色藜麦中黑色和红色营养价值较白色更高，黑色与红色的蛋白质含量大约在22%，白藜麦在16%左右，要知道牛肉的蛋白质含量是20%左右。拌在沙拉里，不仅丰富了沙拉的口感，还大大增加了蛋白质和膳食纤维。

http://i1.sc.xiachufang.com/-8683894971287892423

藜麦沙拉

把煮熟的藜麦放入塔模中压紧实放入烤箱200度烤25-30分钟直至金黄，加入脱水的酸奶，码上水果，脆脆的饼皮和脱水酸奶，颜值和蛋白质都加倍。

http://i1.sc.xiachufang.com/1762403062779871537

藜麦酸奶饼

我还用它做了无油的能量大饼干放在办公室，加餐的时候吃一块，解了馋、补充了营养，还不会摄入过多热量。

http://i1.sc.xiachufang.com/-7110549586564575143

无油藜麦饼干

如果你像我一样，将减脂作为长期的目标，健康饮食不间断，那么可以将藜麦替代大米做成大米能做的一切食物：炒饭、焗饭、饭团、粽子……只有你想不到，没有做不到。

http://i1.sc.xiachufang.com/8549451692652246889

藜麦饭团

http://i1.sc.xiachufang.com/7784843139806615496

藜麦焗饭

随便炒个蘑菇配着吃也是极好的。

http://i1.sc.xiachufang.com/1816935794896381416

藜麦炒蘑菇

端午节时做的三色藜麦粽。

http://i1.sc.xiachufang.com/3807439949645035739

藜麦粽子

还可以替代面包糠玉米片，把它裹在鸡肉的表面，烤或者煎着吃，脆脆的口感也是在意料之外。

http://i1.sc.xiachufang.com/704640448642682368

藜麦烤鸡肉

藜麦的糖分、碳水和升糖指数极低，饱腹感强。说白了，就是既能够保持身材也不会苦了嘴，更不会亏待身体。这样一举三得的藜麦，真是健身者的福音！

http://i1.sc.xiachufang.com/3701777109690509690

打开下厨房App，点击底部市集，搜索“三色藜麦”即可下单

>>>点击这里，马上进入商品页面<<<

云娘食记 | 秘鲁进口三色藜麦400g

特价36.9元包邮, 原价39.9元

买两件立减5元，领取优惠券后买三件再减5元！

7.6 -7.7 限时优惠