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切个桃子做冰饮,俘获一夏天的少女心~

(2016-06-27 17:00:48)
标签:

杂谈

夏天一到,水灵灵的蜜桃就上市啦,粉嫩饱满的果子散发着清甜的果香,码在水果摊上就让人垂涎欲滴。桃子的果肉厚实多汁,果味浓郁醇厚,粉嫩嫩的果色更是让人联想起甜蜜的初恋。正是因为桃子又美味又美好,所以即便是简单切一切,也能成为一杯漂亮到让人少女心爆棚的美味饮品,简直让人移不开眼睛。

--夏日清凉桃子汽水--

By宁芝安朵

冰镇后的桃子口味苏打水味道非常美好,桃子的香气十分浓郁,加上柠檬与薄荷的清新,特别适合夏天饮用。


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--用料--

苏打水  1罐

桃子      1个

蜜渍柠檬     1片

薄荷      2枝

其他水果请随意

--做法--

密封玻璃罐洗净备用,桃子去皮切大块,薄荷洗净。只要是密封容器都可以。苏打水不要急着打开。

将桃子块、薄荷叶放入玻璃罐,放入一片蜜渍柠檬。也可以使用新鲜柠檬,喜欢甜味的可以加一小勺蜂蜜进去。

所有材料都放好了以后,最后打开苏打水倒入,马上盖上盖子。时间间隔太久的话气都跑掉了~

放冰箱冷藏8小时,中途最好不要打开。

--小贴士--

一定要用密封容器。

薄荷可以用淡盐水浸泡5分钟,每片叶子都需要清洗干净。

桃子就是普通的桃子。苏打水我买的屈臣氏的。

最后的最后我还是想说,桃子果肉有惊喜哦!!!!!


--少女特饮蜜桃MOJITO鸡尾酒--

By细嗅蔷薇natalie

薄荷的清新,青柠的青涩、细砂糖的甜味,再加上朗姆的淡淡酒香带来属于夏日的冰爽,配上蜜桃的清香,甜蜜又醉人。


http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/DVH5PicQqomicuUmgLMrwd4xkkrxptPico5o8uCOXOKtyLv35X0D8vXaFqBccvjic2OYicmfPFrMMvu5r2shibK9EfSA/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1


--用料--

一个成熟的桃子,去皮,去核切片  

一个青柠檬榨的汁  

8片薄荷叶 

一大勺糖或糖浆      

1.5盎司 白朗姆酒  

冰块或者碎冰适量

苏打水


--做法--

在调酒杯中放入桃子片,柠檬汁和糖。用捣棒把桃子捣成泥。

然后加入薄荷叶,稍微捣两下,别捣太碎,影响卖相。然后加入朗姆酒混合均匀。

玻璃杯里加入冰块,把刚才的混合物倒入玻璃杯。最后补齐苏打水。杯子口用青柠檬片或桃子片,几篇薄荷叶装饰。

搅拌一下。ENJOY!

--小贴士--

不加酒精的话就是mojito lemonade,也很好喝哒~~~


--朴素的桃子汽水--

By Lottepanda饭饭

桃子的味道淡淡释放到冰水中,喝一口清爽冰凉,满嘴果香。


http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/DVH5PicQqomicuUmgLMrwd4xkkrxptPico5jIGPh44Z4HpDjJMvPMyicJ0xFn3wOd3o2tmoK7bDricVlHlJqenGdrDQ/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1



--用料--

桃子      1个

矿泉水  1瓶

冰块      适量


--做法--

桃子切片,放进瓶子,加矿泉水,放入冰箱冷藏6个小时。

取出桃子水,加入冰块,插上吸管,大口喝吧,桃子的味道淡淡的融入水中,清爽冰凉。


--夏日冰爽蜜桃冰茶--

By细嗅蔷薇natalie

蜜桃果香搭配清爽茶香十分怡人,酸酸甜甜、冰冰凉凉的口感也十分赞。

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--用料--

成熟的桃子(油桃,毛桃,水蜜桃)      3个,洗净,切片

清水      一杯

冰糖或白砂糖    大半杯(糖量根据自己口味调节吧)

柠檬汁  半个

清水      一升

红茶或茶包(绿茶也行)     一汤勺或2个茶包

--做法--

将糖、水和桃子在一个小锅里煮沸。用木勺搅拌,让桃子的味道释放出来。小火煮5分钟至砂糖溶解后,熄火盖上锅盖,浸泡25 - 30分钟。最后加入柠檬汁。

开始煮茶。大锅里倒入一升水和茶叶或茶包。沸腾后小火煮4-5分钟。过滤出茶叶,放置冷却。(喜欢茶味重就多放点茶叶,要茶味淡就少放点)

桃子糖水放凉后倒入瓶子或容器里,过滤掉桃子肉。(桃子肉可以留着吃,别浪费)

混合桃子糖水和红茶。饮用时加入冰块和新鲜桃子切片。


--蜜桃冰冰--

By阿修罗ashuara

用煮的方式把蜜桃的滋味释放到水中,超高的颜值和酸甜的滋味让人一瞬心动。


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--用料--

水蜜桃  1只

柠檬汁  少许

雪碧或苏打水    一瓶

糖   一勺

--做法--

水蜜桃撕皮切块加糖腌制。

腌制出水了,加水,柠檬汁煮到桃子软烂。

桃子品种不同,煮出来的颜色不同,有点桃子煮了发黄,有的则橘粉色很好看。红红的

水蜜桃可以煮出橘粉色,如果想红色更多,可以连着果皮煮,或者加一点点杨梅肉。

桃子块和汁水冰冻起来,喝的时候取出,冲入苏打水或雪碧,喝起来桃味浓郁。

--小贴士--

如果连皮煮,色素溶出后就撕掉皮来冻,吃起来不需要再吐皮啦。


--蜜桃小姐夏日特饮--

By牛一的小饭桌和大饭碗

桃子果汁和果肉的加入让鸡尾酒的口感更加丰富,夏日来一杯清凉甜蜜的蜜桃特饮暑气顿消。


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--用料--

RIO蜜桃味鸡尾酒    1瓶

水蜜桃(果肉)       半个

水蜜桃(果汁)       半个

细砂糖  2勺

冰块      适量

酒杯      2个


--做法--

半个水蜜桃去核,切成小块后加入两勺细砂糖冷藏腌制20分钟,至出汁,也可以轻轻按压帮助出汁。

剩下半个水蜜桃果肉榨汁,过滤去掉纤维,只留下果汁。将腌制好的果肉、果汁放进两个杯子中。

加入RIO蜜桃味鸡尾酒至七分满。

加入冰块至8-9分满。

可以喝咯!腌制过的水蜜桃味道更佳香甜,加入果汁的鸡尾酒果香更浓郁哦~这样就是好看又好喝的夏日特饮啦

点击阅读原文,一起做一杯夏日最少女心的蜜桃冰饮

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