饮下这杯酒，满口尽是玫瑰香_下厨房

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饮下这杯酒，满口尽是玫瑰香

(2016-04-21 13:31:40)

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以花为馔，自古代以来便是寻常。古人讲“含乾坤之纯和，体芬芳之淑气”，正是说花朵集色、香、味及天地灵气于一体，乃是植物的精华所在。

既提到花朵，便不得不说玫瑰，这俗世的“爱之花”总能轻易撩拨姑娘的芳心。它娇艳妩媚，芳香馥郁，纵然只有花一朵，也足以令人倾醉。若是一杯玫瑰酒又如何？

花香甜而馥郁，色彩艳丽却不过分浓烈……玫瑰酒，一杯只为品花香，再一杯则微醺得刚好，仿佛再次走进少女的秘密花园，只想安静地、温柔地，尽情享受这一杯潋滟流波。

除了大家熟知的“小桃红”，玫瑰酒也正是店家「花肆」的招牌。如小桃红一般甜香，玫瑰酒的花香则更加浓郁，微微的酒精气不燥不呛，与玫瑰香相得益彰，柔和得令人欣喜，爱酒的姑娘绝不能错过这一杯。

露水芬芳的云南墨红玫瑰，经过“固态发酵”变得如果酱一般，随后与特定比例的葡萄和鲜酿米酒进行再发酵。玫瑰酒的顺口来自葡萄清甜微酸的风味；入口细腻温和，也正是米酒的柔美。酿酒全程沿袭传统工艺，每一杯玫瑰酒都满载着花肆品牌的匠人情怀。

「花肆」的几位主理人马桑、老杨和虾哥，和许多年轻人一样，曾在大城市奔波打拼。如今这几位颇具理想主义情怀的年轻人，在四川安仁古镇开辟了「花肆」工作室，打定主意要淹没在花海，用“花酒”滋养自己的理想。

春风沉醉的夜晚，依着自己心情，随手取一个简单古朴的小酒杯，一定要小口抿着喝，让花香与酒气在口中浅浅晕开，慢慢化为甜而微酸的滋味……欣赏着灯光下绯红的波光粼粼，或享受多情的碎冰撞壁叮当响，呼吸着玫瑰的香气，仿佛徜徉在春日最美的玫瑰花海。

铺子里的「玫瑰酒桂花酒」组合也在限时特惠中，这个组合曾是年货季的爆款，年初断货至今，终于等到桂花酒再次鲜酿上架，原价125元，限时优惠仅80元包邮，附赠花生一份。春光正旖旎，最是喝花酒的好时候呢。

厨友@琦了个璘的评价：

好喝！超级好喝！酒口感很清灵！有很香的玫瑰花回甘！喝了一杯还想再喝第二杯！简直想囤一箱回家嗷！

厨友@西西西瓜瓜瓜的评价：

这款玫瑰酒刚刚好，开瓶就能闻到玫瑰香，入口甜度正合适，玫瑰香气四溢，非常美好，适合买来送姑娘。

厨友@妍洁Amanda 的评价：

玫瑰酒里的酒味淡淡的，基本上尝不出来是酒的，我一个妹子半天喝了快半瓶了。口感很棒，玫瑰味很浓，喝进去满口都很香～很喜欢～

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