标签:
杂谈 |
天气渐暖,各式饮品也进入了热销季。走进超市,看到一排排五花八门的饮料,相对于碳酸饮料,果汁饮料口感会更好些,也有一定的营养。可是,如何才能挑到营养优质的好果汁呢?
请往下瞧。
1、好果汁种出来
俗话说橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。用好产地的水果制成的果汁自然比一般的要好很多,口味好,在后期加工时不会添加过多的食品添加剂。
如果果汁原料来自好的产地,一般生产商会在瓶标上明示,消费者选择时要多加留意。
2、有沉淀好果汁
有沉淀的果汁说明生产商在生产过程中保留了水果中的纤维素,而纤维素对身体更有好处的,所以一般情况下,有沉淀的果汁比无沉淀的果汁更“好”一点呦。——喝前记得“摇一摇”。
3、越醇厚越天然
超市中有的果汁颜色艳丽,通透性好;有的则显得透明度不高,看上去醇厚,甚至有点暗淡。其实,刚生产的果汁颜色鲜艳是正常的,但放置很久之后依旧颜色艳丽的果汁,有可能是添加了护色剂和防腐剂,建议消费者选择时要谨慎。
4、配料好才健康
果汁饮料瓶贴上都会标明配料,这个时候消费者就要仔细看看这些配料了。常见的有害或有争议的配料有:防腐剂、护色剂、某某酸钠等。有以上配料的果汁饮料,建议大家谨慎购买和饮用。
在选购和饮用果汁饮料时,应注意以下几点: