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杂谈 |
最佳日系风味餐厅
傲鳗
和彩放题
Kotetsu虎•铁
绿川寿司
Ishikawa石川料理亭
料亭金沢
Naoki直树怀石料理
Okra
四叶
云座
(排名不分先后,按首母排序)
有一种美味标签叫做孤独。
2015-2016
没有哪一种料理像日料一样带有这般忧郁的气质,
它就是这样的存在,
包含着人们对一个城市的爱恋,
将思念深深埋藏在那一碗骨汤中、那一片炸天妇罗中、那一汤匙鳗鱼饭中,
带着对美味的憧憬,让每一颗寒冷的心,
都可以在这里找到幸福的滋味,去对抗孤独。
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傲鳗
现杀现烤的鳗鱼饭
人均:350元
地址:朝阳区将台路高家园社区三区小区入口30米
电话:010-58494526
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和彩放题
十二道日料“鲜”味
人均:400元
地址:朝阳区新源西里中街18号渔阳饭店正门旁一层河畔花园内
电话:010-64625200
Kotetsu虎•铁
最具个性的使馆区日料
人均:150元
地址:朝阳区麦子店街36号龙宝大厦1楼
电话:18611332968
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绿川寿司
真正的日式握寿司
人均:500元
地址:朝阳区工体北路4号京城环保院内桥场居酒屋旁
电话:010-65007939
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Ishikawa石川料理亭
与主厨直接交流的日料亭
人均:200元
地址:朝阳区关东店北街核桃园30号瑞昌写字楼A座101号
电话:010-65932797
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料亭金沢
乡土风味 器艺之美
人均:800元
地址:东城区金宝街88号金宝汇购物中心一期6层607
电话:010-85221992
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Naoki直树怀石料理
深藏皇家园林的怀石料理
人均:1200元
地址:海淀区颐和园宫门前街1号颐和安缦酒店内
电话:010-59879999转7456
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Okra
明星大厨的极致日料
人均:500元
地址:朝阳区工体北路4号院1949内
电话:010-65935087
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四叶
十年精致 品质如一
人均:650元
地址:朝阳区麦子店西街39号
电话:010-65867166
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云座
传统融于现代的日式料理
人均:200元
地址:朝阳区工体北路21号永利国际大厦西侧一层
电话:010-58010068
鸣谢
评委及顾问、品鉴团队(按姓氏字母排序)
边疆 崇占明 董克平