六一前，我问小优同学，儿童节想要什么礼物，原以为会说要一条美丽的公主裙，或者是楼下小朋友们疯玩的跳跳杆，谁知人家淡定的说了五个字：批发冰淇淋。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6692EN00SIGG.gif

    六一那天是小优同学故事比赛复赛，晚上八点半才结束。一家三口在外面吃了火锅，回到家已经十点多了，小盆友依然念念不忘，可批发冰淇淋的店关门了，小盆友的六一节过得好遗憾哪。第二天一早，吃了早饭就带她去批发了冰淇淋。

    话说冰淇淋虽然好吃，当妈妈的心里总还是有些不放心，买得再好，哪有自己做的健康卫生啊。

    可是最近特别的困，什么都不想做，总也睡不醒。看着小优同学吃冰淇淋时那满足的样子，终于决定还是老娘我亲自给你做吧。

    冰淇淋做好后，又想着配着蛋筒吃最好吃，正好家里有蛋卷机，我也不会用，做好面糊后，让向来不事劳作，四体不勤，连厨房长什么样子都不知道的优爸亲自上阵来做。全部做好后，小优同学负责最重要的一步，装饰，即撒些彩色糖针。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif

     香酥的蛋筒，酸甜的蔓越莓，脆脆的核桃粒，硬硬地彩色糖针，口感有层次，吃上一口，幸福感油然而生。 

 

     一家三口齐上阵，全家总动员的爱心版蔓越莓核桃冰淇淋蛋筒成功。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6741EN00SIGG.gif   

     说实话，蛋筒做的实在是不够成功，可是难得优爸亲自下厨，必须鼓励，http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif一个，再接再励。

     我在做冰淇淋时，小优同学画的一幅画，吃货的世界，只有吃啊。

     红酒、甜甜圈、蛋糕、汉堡、冰淇淋，还有一个流着口水的小美女。

冰淇淋原料：

淡奶油200g、鲜奶140g、白糖80g、蛋黄4个，玉米淀粉一勺

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1、蛋黄两个，加入糖搅拌均匀。

2、加入鲜奶和玉米淀粉，适量蔓越莓干和核桃碎，搅拌均匀。

3、小火加热，不停搅拌，以防糊底。
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4、加热至粘稠，晾至不烫手。

5、鲜奶油放进无水无油的容器里，用电动打蛋器打发至有清淅纹路。

6、将晾好的蛋糊加入打发的淡奶油里。
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7、搅拌均匀。

8、放入密封容器里，冷冻。

9、两个小时后取出，隔半个小时，搅拌一次，4-5次即可。

冰淇淋蛋桶原料：

鸡蛋2个、低粉50g、油100g、糖25g、小苏打少许

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1、油和白糖搅拌均匀。

2、搅拌至白糖溶化。

3、两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
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4、分三次将鸡蛋加入油中。

5、每次都搅打至油和蛋充分混合至粘稠，再加入下一次。

6、筛入低粉。

7、用打蛋器搅打均匀，无面粉颗粒。

8、蛋卷机加热后，用小勺将面糊盛到蛋卷机上。上下盖合上，没有呲呲啦啦的声音即可，掀开上盖，卷成蛋筒即可。（用电饼铛应该也可以，我没有试过）

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