古典玫瑰园诞生于1990年的台中，创办人为著名画家黄腾辉，如今已成为台湾最大的英式下午茶经营体系，全球分店有50余家，英国、美国、日本、澳洲，当然还有我们福州。如今的玫瑰园在福州市区有三家分店，分别是西方财富、信和广场和三坊七巷。这一次，来到安泰河畔的三坊七巷店。

【古典玫瑰园&环境】 

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一栋河边小木屋，户外花园，搭配上原木和蓝色，为古老的三坊七巷，增添了些许童话的气息。

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玫瑰花是玫瑰园永远的主题，开满了鲜花，遍布着芬芳，连时光也变得缓慢。

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茶叶和瓷器，在这里不只是饮料和器皿，古典玫瑰园和英国百年瓷器厂商Aynsley、国际知名的多位制茶大师合作，力图再现维多利亚时代的英国王室下午茶风格。

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两层独栋空间，设有一个独立包厢，包厢一侧可以俯瞰光碌坊；而户外阳台走廊，则可以俯瞰安泰河的流水淙淙。

【古典玫瑰园&下午茶】

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新品威廉王子下午茶，是经典的英式三层点心架，将威廉王子和凯特王妃的的甜蜜浪漫浓缩在味蕾。正确的英式下午茶吃法是由下而上的，由咸到甜，现在就跟着开始体验吧！

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最下层的三明治，是英式下午茶中必备的。必须是手指三明治（finger sandwiches），烟熏三文鱼 火腿的组合最为经典，王室吃的是正方形，百姓可以选择三角形，而且要用手拿着吃才地道。

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中间那层必备的是司康饼（Scone），英国最传统的食物之一，形状多以菱形、圆形为主。传统司康搭配草莓果酱，而玫瑰园自然要改用玫瑰酱。

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最上面的一层放的是蛋糕和水果塔，推荐玫瑰园别出心裁的创意海盐焦糖马卡龙，夹馅中的海盐很好的中和了马卡龙中的甜度，是不可多得的甜中带微咸的马卡龙。

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这样一份双人下午茶套餐是199元的推广价，赠送两份价值55元的饮品。我选择的是经典的玫瑰水和德国罗亚奶茶，冷热搭配，当冰凉的玫瑰水回荡在口腔时，就是那种熟悉惬意的感觉。

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从下午呆到了黄昏，加点了一个威尼斯薄饼，看上去是比萨，但更脆更薄。两个人吃完，晚饭和下午茶一起搞定，不到300元。

总评：古老的三坊七巷，花香、茶香和糕点的美味，那么多年过去了，古典玫瑰园依旧是闺蜜情侣约会的好选择。

福利：微博先来送下午茶吧，关注转发此头条微博 AT 三个好友， 7月21日平台抽取赠送威廉王子下午茶两份（仅限在三坊七巷店使用）。

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店名：古典玫瑰园（三坊七巷店）

地址： 鼓楼区光禄坊8号（三坊七巷 · 安泰河畔）