·我们在北京拍了十个驻京办餐厅，有若干个是冲进去拍了就走的。程昌和我把城里的朋友都祸害完了，再也吃不起了。

·去海南办餐厅那天，正撞见有一大家子在里面办寿宴，奇葩大摇大摆走进去对服务员说是那家的家人，于是无比招摇地把照片给拍了。我心里暗想，还真亏得是程昌跟我来这一路，要是换个有点尊严的摄影师怕是当场就撂挑子不干了吧？

·在请我们吃饭的弟兄里面，也有不肯就范的。还真幸亏了他们，我们才终于吃上点属于北京地界的东西。每顿饭都给占满，每顿饭都必须不许吃北京伙食，可把我郁闷坏了。

·二十年前我在北京工作过一年，那会儿穷得跟活在郭德纲相声里似的，除了炒饼煎饼果子啥都吃不起，来一碗炸酱面要好好想一想，吃得上一份爆三样就算过年。人吧，总是对吃不起、不够吃的东西念念不忘，从此得了病，觉得北京啥都好吃——除了炒饼和煎饼果子。

·我和奇葩在驻京办餐厅徘徊的那几天，天天都在呼喊：好想吃一顿涮羊肉啊！！——好像喊多几遍喊得够惨老天爷就能听到似的。

·老天爷还真听到了！还真有兄弟蹦出来请我们吃涮羊肉！来者还是《舌尖上的中国》的导演闫老爷，请客的所在还是满福楼！尤记得当年刚到北京第一次吃到传说中的涮羊肉，是在北京人艺隔壁的一家小馆子，几位兄长带着刚刚二十出头的我，他们一边吃一边传授锦囊给我，内容涉及如何在北京活下去的方方面面。我埋头猛吃完全没心思听，后来果然就在北京混不下去了。这能怪我吗？身为一个南方人，我一辈子都没吃过那么好吃的羊肉啊！！

·满福楼的羊肉跟别处不同，不是把羊肉冻成一块冰疙瘩用机器片，而是用鲜羊肉软切，肉片比机器切的要厚些，烫的时间要稍长些，味道却更扎实，是我喜欢的那种。只可惜连天在北京暴饮暴食，那顿没吃多少就吃顶了，很是对不住自己。

·趁着拍摄间歇，程昌有他的北京伙伴要去探望，我则抽空去参观了一下人民文学出版社。自从《美国走着瞧》开始，我的基本小书都是在人文社出版的，却从来没有去出版社拜访过。人文社的老楼不知道是要拆啊还是要改建装修，正门已经封了，要从边上的书店进。

·走进楼里，五六十年代的气息扑面而来。那是随便架个机器就能拍个旧时光电影的地方啊，怎么就要拆要改建了呢？我虽然没念几年书，却是爱极了出版社里那般昔日重现的颜色、质料和气味，以及触目可及触手可及到处是书的凌乱。再有机会去那里的话，怕是一切都会不一样了吧？

·我对北京的记忆留在九十年代初，那会儿到处是四合院跟老式的单位楼。我在三元桥附近一个破烂院子里度过一个春节，那年烟花特别猛，说是以后就不让放了。现在的北京好像又能放烟花了，可我已经不怎么认识她了。

·比如说金宝街，对我就已经全新北京体验了，更别说水立方啊大裤衩啊什么的。路过天安门看到国家大剧院都让我疑惑了一下。金宝街是奢侈品一条街，奇葩可喜欢了。他巨喜欢车，一看就是买汽车杂志背新款新型号的货，对好车如数家珍，普通车反而不明就里。金宝街上全是他认识的车，把他兴奋坏了。我说你多看看吧，回大理可真看不着。

奇葩说开这车去村里买菜可拉风了……

至于这一辆，可以带着全村去买菜……

·另一顿被人请的饭是798里面的天下盐，是被大理老乡请的。说来起来，我们这些新大理人在异乡相遇，居然也有“老乡见老乡”的亲切。

·北京最重要的一次见面是奇葩安排的，见的人是一部尚在制作中的动画片《大鱼·海棠》的创作者@呼吸不能说-breath 。这部作品现在网上只有5-10分钟的片花可看，仅此就已经让我喜欢得不行了，真心希望能够早日在大银幕上看到全片。

·吃饭的地方在绿茶，生意爆好，五点不到冲进去才霸到了位置。那时候离约好的时间还有一个多小时，我和程昌就先叫些点心吃。奇葩上来就点了四个菠萝油，我吓得赶紧拉住他，奇葩满脸诚恳地说“没关系的，都是一口一个的小东西”，结果……

后来正菜上来奇葩基本上就没怎么碰……

·至于那顿饭的味道，我只能说……算了还是不说了。不过你大概也懂了。

后来啊，奇葩回了房间就开始健身，用的还是我的箱子。