洪维：“猪蹄厅长”是一位为民造福的“苍生大医”（时事评论）

                                  洪维

    曾经因为号召“千名中医微博问诊”而名动一时的甘肃省卫生厅厅长刘维忠，近日又因为通过省卫生厅的官网推广“食疗吃猪蹄”、“黄花菜熬水”等疗法，引发了争议。（中国青年报2011年10月28日）

    10月16日，甘肃省卫生厅网站上刊登其署名文章。刘维忠在该文首段表示，公立医院改革要推行三个机制建设，其中包括“中西医结合10种方法（食疗吃猪蹄、生萝卜、生荸荠，练习真气运行法、中药、针灸、理疗、氧疗、运动、唱歌、中医护理）治疗尘肺的临床路径。”

而《中国青年报》一则《卫生厅长在政府网站推广“猪蹄治病”引争议》的新闻，将“猪蹄厅长”刘维忠推上风口浪尖，一时名噪中华。

卫生厅网站、微博、公开报道……刘维忠的声音中，多次提及猪蹄、猪蹄煮刺五加等食物对艾滋病、肿瘤的效果，猪蹄汤和黄芪水也被他视为救人续命的良方。但在部分中医和西医看来，以此治病救人没有任何科学依据，多人称其“荒谬”，一些医生还质疑刘维忠的专业背景及科学素养。    

中医学以阴阳五行作为理论基础，将人体看成是气、形、神的统一体，通过望、闻、问、切，四诊合参的方法，探求病因、病性、病位、分析病机及人体内五脏六腑、经络关节、气血津液的变化、判断邪正消长，进而得出病名，归纳出证型，以辨证论治原则，制定“汗、吐、下、和、温、清、补、消”等治法，使用中药、针灸、推拿、按摩、拔罐、气功、食疗等多种治疗手段，使人体达到阴阳调和而康复。中医治疗的积极面在于希望可以协助恢复人体的阴阳平衡，而消极面则是希望当必须使用药物来减缓疾病的恶化时，还能兼顾生命与生活的品质。传统的中医学思维模式与源于欧洲的现代科学并不相容，然而，当今之科学期刊已多有论文研究之，并试图用现代医学的角度分析中医中的部分现象和治疗机理。 

    西医质疑中医是正常的，因为在现实中，中医往往屡见不鲜的治好西医治不好的病，又从西医角度找不到科学合理的解释。另外，通过望、闻、问、切，四诊合参的方法，探求病因、病性、病位、分析病机，又因中医的经验水平不同，致使开出的药方不同。一些学者认为，中医已经跟不上了时代先进科技的发展，“老药罐子”煎药还在使用，中医四诊法的诊断还拿不出确凿的科学实验依据，随着科学进步和人们思维观念的不断更新，中医是否科学，中医究竟是否有效受到了严重的质疑，甚至有的学者提出废除中医。但不可否认，中医在群众依然生命力长久，而“猪蹄厅长”刘维忠在接受中国青年报记者电话采访时表示，这些方法确有疗效，在经济欠发达、医疗卫生资源不丰富的甘肃省，应大力推广这类良方，以此扩大基础医疗覆盖面，“这是医改发展的方向”。 

    唐代药王孙思邈，医德高尚，堪称医学界的典范。他在《千金要方》中写道：“若有疾厄（灾难）来求救者，不得问其贵贱贫富，怨亲善友，华夷智愚，普同一等，皆如至亲之想。不得瞻前顾后，虑吉凶，护措身命。深心凄怆，勿避昼夜、寒暑、饥渴、疲劳、一心赴救，无作功夫形迹之心，如此可成苍生大医。”后人对医德高尚的医生尊称“苍生大医”。如今，“苍生大医”日渐稀缺，提倡中医推广，也是对中国文化医德高尚的呼唤，众人棒打，岂不是让“猪蹄厅长”比窦娥还冤。

    “猪蹄厅长”不是超级细菌，不要用有色眼镜促其 “异变”。在微博中就是一猪蹄，粉丝们该昨吃就昨吃，味道好不好，全凭自己的厨艺。“猪蹄厅长”如果做到如舟曲泥石流后的黄花菜熬水治病，平均成本每人一毛钱，算上纸杯的两毛钱，才三毛钱，这是用任何西医手段都无法替代的。让看病贵见鬼，是民之幸。土豆花开赛牡丹，“猪蹄厅长”没有独善其身，而是兼济天下，哪就让暴风雨来得更猛烈些，方显来自中华造福民众的“岐黄之术”，“悬壶济世”“苍生大医”的英雄本色。