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美国wilton惠尔通认证课程简介
(2015-04-28 10:49:45)
标签：
杂谈 |
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课程适宜人群：
蛋糕零基础入门：美国wilton惠尔通蛋糕装饰学员有着八十多年的历史，wilton课程是入门烘焙世界的很好平台，适合完全零基础，并想高效率全面学习和提升蛋糕技艺的同学。
通过12天的系统学习，使学员能够掌握制作蛋糕的各种技艺，从烤蛋糕，裱花，翻糖装饰，糖霜饼干到糖花技艺都一应俱全。
报名wilton惠尔通课程的学员都会获得wilton课程中会用到的正版四套工具（裱花工具两套，翻糖工具两套）以及四本教材书。课程结束后学员会获得由美国wilton惠尔通颁发的四张毕业证书，连续学完四个课程的还会颁发一张四星证书。
课程一：DecoratingBasics（裱花基础）
Wilton课程course1是学习烘焙的绝佳起点，在这里，你将学习如何制作一个精美的蛋糕，从烤蛋糕学起，到如何调配糖霜，除此之外，course1还可以让你学习到裱花的基础，助你提高技艺，更上一层楼！通过这个课程的学习，你将学会如何使用糖霜挤出漂亮的水滴型花朵，玫瑰花，叶子，贝壳，缎带玫瑰等等，当然饼干，纸杯蛋糕，卡通蛋糕的装饰制作将变得得心应手！
http://ww1/large/61bd3724gw1erl2wlqztmj20dw0rwjv7.jpg课程一结束后获得Decorating
Basics证书一张，及Wilton course 1
kit工具一套及课程一教科书一本。
课程二：Flowersand Cake Design（花朵和蛋糕设计）
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如果你完成了course1的基础课程，那么course2就可以带给你花朵和蛋糕设计的全新体验！这套课程将教会你制作出精美的各式糖花，如：百合花，紫罗兰以及著名的wilton玫瑰......这些技巧的掌握，无论你用何种原料制作花朵都能得心应手，更不用说将它们应用到各种蛋糕上啦~
课程二结束后获得Flowers
and Cake Design证书一张，及Wilton
course 2 kit工具一套及课程二教科书一本。
课程三： Gum
Pasteand Fondant(干佩斯和翻糖的应用）
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如果前面的基础课程你都学完了，course3将带你进入翻糖和干佩斯的世界！这套课程将一步步指引你做出玫瑰，雏菊，小菊花，康乃馨，马蹄莲等美妙的翻糖花朵，还会教你做出裙边，礼盒彩带等细节装饰技艺。如果你掌握了这些技艺，随时随地为家里制作一个美妙绝伦的蛋糕将不再是梦想！
课程三结束后获得
课程四：
AdvancedGum Paste Flowers（进阶干佩斯花朵）
通过上面课程的学习你已经了解了干佩斯和翻糖的应用，那么Course4的进阶干佩斯花朵将会让你做出完美的糖花。这套课程将会教你如何做出栩栩如生的百合花，叶子等......如果你掌握了这些技巧，一个美丽的干佩斯糖花就可以展示你的技能！
课程四结束后获得Advanced
Gum Paste Flowers证书一张，及Wilton
course 4 kit工具一套及课程四教科书一本。
四个课程结束后，会颁发一张四星证书：
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