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【鸡肉彩椒批萨】

(2011-07-12 11:49:56)
标签:

自制批萨

鸡肉彩椒批萨

批萨

分类: 学烘焙-酥皮,派,批萨

http://s7/middle/61bd3724ha7d73a2fab56&690

 

    高温酷暑的天气来到了,冰箱里七零八落的1个鸡腿肉,各半个彩椒,还有最后一小块马苏,最后一小瓶底番茄酱,种种迹象显示这样的组合做一个鸡肉彩椒批萨是再合适不过的了。把材料全部用完,该扔的瓶子全扔了,我很满足。满足于刚出炉的批萨,被我一人自娱自乐地吃掉了一半。另外看着整洁空落落的冰箱,我这心里也很舒服,有个怪癖就是很害怕冰箱堆满了东西,那样我会抓狂,最好的状态就是冰箱有一点必要的东西,但不能塞的太满。不知道有没有人和我一样有这个怪癖?http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif

 

 

 

【鸡肉彩椒批萨】制作:

批萨饼底看这里有详细的,这里就偷懒不再写了。

 

其它材料:

去皮鸡腿肉1个

黄灯笼椒1/4个

红灯笼椒1/4个

马苏里拉芝士80G

市售番茄酱3大匙

 


http://s7/middle/61bd3724ha7d778e8f326&690



http://s16/middle/61bd3724ha7d79a2a3dcf&690

 

 

    饼底的边缘我也刷了番茄酱,所以看上去颜色焦焦的,偷懒省事的做法,不影响口感的。

 

http://s3/middle/61bd3724ha7d7b9f05502&690






 

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